Alembik budowa?

Teoria i praktyka metody garnkowej
Cyrograf15
70%
70%
Posty: 336
Rejestracja: 2008-02-25, 19:32
Lokalizacja: Kraków

Post autor: Cyrograf15 » 2017-02-15, 22:51

No to jak ciąć? Gdzie jest granica pomiędzy jakością a wydajnością? 60% to się zwykle tnie przy jednym przegonie.
Wojtek

Awatar użytkownika
magas
101%
101%
Posty: 6979
Rejestracja: 2009-02-01, 12:05

Post autor: magas » 2017-02-15, 22:56

Pewnie wyraz ciąć wprowadził w błąd mnie i kolegę Janik, bo wygląda jakby kolega Cyrograf15 ciął z pierwszego gdy leci w granicach 30-40%, a to przy otodoxie to nawet nie połowa procesu jak robimy bez refluxu. Co innego gdyby napisał, surówka z pierwszego miała 30-40% wtedy jest ok.
Ostatnio zmieniony 1970-01-01, 01:00 przez magas, łącznie zmieniany 1 raz.

Awatar użytkownika
lesgo58
100%
100%
Posty: 1246
Rejestracja: 2011-04-28, 07:15
Lokalizacja: Grudziądz

Post autor: lesgo58 » 2017-02-15, 22:58

@amplexus
Pytanie o alembik było skierowane do mnie?
Jeśli tak to mam taki jak w załączniku.
Co do drugiej części to nie wiem co Ci odpowiedzieć. Ja alembik używam do osobnej destylacji bez łączenia z innym sprzętem. Jedyny wyjątek, gdy zakładam tylko jednokrotną destylacje to wstępnie robię stabilizację i odbiór przedgonów na module OLM z głowicą. Co przynosi niezłe rezultaty. Po czym zamieniam sprzęt i gon pędzę na samym alembiku.

[ Dodano: 2017-02-15, 23:00 ]
Cyrograf15 pisze:No to jak ciąć? Gdzie jest granica pomiędzy jakością a wydajnością?
Zapomnij o wydajności gdy "walczysz" o jakość.
Załączniki
alembik.JPG

Cyrograf15
70%
70%
Posty: 336
Rejestracja: 2008-02-25, 19:32
Lokalizacja: Kraków

Post autor: Cyrograf15 » 2017-02-15, 23:02

Się dogadać nie możemy. Pierwszy raz przestaje odbierać jak spada to co leci z rurki po niżej 30%. Surówka tak uzyskana w całości zwykle ma 50-55%.
Wojtek

euphorbia1
60%
60%
Posty: 224
Rejestracja: 2014-02-05, 21:07

Post autor: euphorbia1 » 2017-02-15, 23:03

Moje gotowanie na alembiku
-odbieram część ślepotki i surówka do 25-30%
-drugie gotowanie kolejny przedgon i kończę przy 65 %

amplexus
40%
40%
Posty: 68
Rejestracja: 2006-05-21, 11:47

Post autor: amplexus » 2017-02-15, 23:32

Euphorbia, jakiego kształtu masz kopułę alembika?
Lesgo, wydajność można nieco zwiększyć dodając pogony do następnych wsadów lub ponownie destylując późny przedgon z pogonem, sprawdzone :mrgreen: .

euphorbia1
60%
60%
Posty: 224
Rejestracja: 2014-02-05, 21:07

Post autor: euphorbia1 » 2017-02-15, 23:33

Cebula i wysoka łabędzia szyja.
Ostatnio zmieniony 1970-01-01, 01:00 przez euphorbia1, łącznie zmieniany 1 raz.

janik
80%
80%
Posty: 429
Rejestracja: 2014-02-03, 21:52

Post autor: janik » 2017-02-16, 00:09

lesgo58 pisze:@amplexus
Co do drugiej części to nie wiem co Ci odpowiedzieć. Ja alembik używam do osobnej destylacji bez łączenia z innym sprzętem. Jedyny wyjątek, gdy zakładam tylko jednokrotną destylacje to wstępnie robię stabilizację i odbiór przedgonów na module OLM z głowicą. Co przynosi niezłe rezultaty. Po czym zamieniam sprzęt i gon pędzę na samym alembiku.
Zapomnij o wydajności gdy "walczysz" o jakość.
Leszku, warto przybliżyć twoje nowe trendy bo jak to tej pory to metodą prostej destylacji robiliśmy przy pomocy katalizatora pierwszy przebieg a potem według różnych szkół i różnych konfiguracji kolumny uzyskaliśmy zamierzony efekt.
Ty obecnie proponujesz przy pierwszym przebiegu długą rurę i odbiór OLM, pewno z wypełnieniem kolumny :?
Możesz przybliżyć twoje doświadczenia?
Ostatnio zmieniony 1970-01-01, 01:00 przez janik, łącznie zmieniany 1 raz.

Awatar użytkownika
zielony 58
30%
30%
Posty: 42
Rejestracja: 2014-05-14, 13:41
Lokalizacja: gdzieś za rogiem

Post autor: zielony 58 » 2017-02-16, 10:38

@Cyrograf15 , dla takiej małej średnicy jak zbiornik 15 lit. to będzie ciężko znaleźć wykonawcę oprócz warsztatu drykiera. Kiedyś interesowała mnie sprawa dennic ze stali nierdzewnej to mam parę adresów . Podzwoń popytaj może coś z tego będzie.

http://www.italinox.pl/produkty/dennice
http://kotlorembud.pl/pl/produkty/dennice - od 600 mm średnicy
http://www.mektal.pl/uslugi/ - to w Pucku

Szlumf
90%
90%
Posty: 629
Rejestracja: 2013-05-24, 00:54
Lokalizacja: mazowieckie

Post autor: Szlumf » 2017-02-16, 12:37

Tanio i domowym sposobem zrobisz alembik z misek ze stali nierdzewnej. Dwie większe, dwie mniejsze, czajnik lub czajniczek, jakiś stary termos z nierdzewki na połączenie z kotłem i gra muzyka. Dojdzie jeszcze uszczelka z metra, silikon, jakieś śrubki, ściski i pewnie jeszcze coś. Myślę, że koszta bez robocizny zamkną się 300-400zł.

Awatar użytkownika
zielony 58
30%
30%
Posty: 42
Rejestracja: 2014-05-14, 13:41
Lokalizacja: gdzieś za rogiem

Post autor: zielony 58 » 2017-02-16, 15:13

Kolega Szlumf ma rację, możesz jak najbardziej pokombinować z miskami. A ja znalazłem w sieci sposób na zrobienie głowicy przez lutowanie. Tu na zdjęciach dotyczy to miedzi , ale zawsze możesz ją zastąpić nierdzewką. Chodzi tylko o pomysł

Cyrograf15
70%
70%
Posty: 336
Rejestracja: 2008-02-25, 19:32
Lokalizacja: Kraków

Post autor: Cyrograf15 » 2017-02-16, 16:41

W moim wypadku łatwiej coś zrobić z nierdzewki jak z miedzi. Coś na kształt misek już znalazłem. Niestety trzyma mnie odległość pomiędzy zbiornikiem stojącym na kuchence a okapem, 20 cm. Tu się muszę wyrobić z deflegmatorem, wyjdzie coś na kształt UFO, większej średnicy jak wysokości. Dalej rurka która minie się z okapem. Średnica 42 mm bo taką znalazłem redukcję do zakończenia owej i przejścia na 12 mm do wężownicy. Zastanawiam się nad kształtem i długością owej rurki. Giąć się nie uda, ale mogę ciąć i spawać.
Wojtek

Awatar użytkownika
magas
101%
101%
Posty: 6979
Rejestracja: 2009-02-01, 12:05

Post autor: magas » 2017-02-16, 16:53

Często w ogłoszeniach pojawia się materiał na alembik pod hasłem sagan miedziany, czy garnek miedziany, doniczka miedzian, różnie sobie ludzie to nazywają, takie coś można kupić za nieduże pieniądze, coś poniżej dokupić, a resztę łatwo dorobić https://www.google.pl/search?q=sagan+mi ... VNu5qbxs0M:

Awatar użytkownika
zielony 58
30%
30%
Posty: 42
Rejestracja: 2014-05-14, 13:41
Lokalizacja: gdzieś za rogiem

Post autor: zielony 58 » 2017-02-16, 17:19

A może to Cię zainspiruje, to rozwiązanie jest stosunkowo niskie

Szlumf
90%
90%
Posty: 629
Rejestracja: 2013-05-24, 00:54
Lokalizacja: mazowieckie

Post autor: Szlumf » 2017-02-16, 17:45

Owszem jest niskie ale to chyba jednak nie jest alembik tylko zwykły, trochę fikuśny kocioł. Nie ma tu sprężania i rozprężania par i spływu skroplin do kotła.

ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 7 gości