Witam . Chciałbym zapytać (w imieniu znajomego) czy zaprezentowany sprzęt nada się do wytworzenia czegoś sensownego. Moje porady wzięte z doświadczeń z pracy na kolumnie nie dały pożądanego efektu.

Podstawowe pytanie dotyczy temperatury na szczycie "kolumny" i przepływ zimnej wody.

Dziękuję za pomoc.

Zależy co masz na myśli mówiąc "sensownego".

Kolumna a właściwie kolumienka króciuteńka. Powinna być pięć razy dłuższa. Jeden zimny palec to prawie nic. Powinno być ich przynajmniej sześć.

Poczytaj tematy dla początkujących + "AAbratek" będziesz wiedział co na czym można osiągnąć.
Na tym co pokazałeś DOŚWIADCZONY operator uzyska w KILKU przebiegach coś pijalnego.
Na AAbratku przy minimum wiedzy z forum uzyskasz lepsze w 1 przebiegu.

AAbratek dobrej firmy (bez elektroniki) to dziś chyba dalej ~1.500zł. Policz kiedy ci się zwróci [we flaszce za 20zł jest wódki za 5 zł, reszta to podatki i marże].

Kolego rokiustka, powiedz znajomemu, że nie jest aż tak źle. Kocioł ładny z szerokim wlewem, podoba mi się. Rura jest krótka, całość bardzo kompaktowa. Brak odstojników czyni sprzęt całkiem znośny do smakówek. Do rury wsypać sprężynki miedziane i pracować.
Z czasem przekonasz kolegę do czegoś lepszego.

p.s. ten termometr to tylko taki bajer, przy metodzie PS jest zbędny, zwłaszcza "tak dokładny".

Brak odstojników w tym wypadku nie jest zaletą. Byłoby zaletą przy dłuższej rurze i dużej liczbie zimnych palców. Jeden zimny palec nic nie daje. W dodatku przy tak krótkiej rurze. W takiej konfiguracji to co normalnie w dobrym sprzęcie wróciłoby po skropleniu do kotła, zatrzymało by się w jednym z odstojników. Bez odstojników wszystko co się skropli, trafi do destylatu. Fuzle również.

Przecież odstojnik to nie jest żaden selektywny filtr, w nim będą po kolei wszystkie frakcje.

Nie wszystkie. Lekkie frakcje przez odstojnik przejdą do chłodnicy. Zatrzymają się tylko ciężkie. Warunkiem jest odpowiednio długa rura. Przy bardzo krótkiej żadna frakcja nie jest w stanie schłodzić się na tyle by z pary przekształcić się w ciecz i faktycznie w odstojniku będzie sucho. Lekkie frakcje bowiem potrzebują niższej temperatury do skroplenia niż frakcje cięższe. Przykładowo w temp. 90 °C woda będzie już cieczą, a alkohol jeszcze parą. Właśnie to zjawisko wykorzystują odstojniki.

Nie ma opcji, żeby przedgony spotykając zimny odstojnik się w nim nie skropliły. Przynajmniej u mnie przy 125cm skraplało się wszystko.

Ależ oczywiste że tak! Napotykając zimny odstojnik przedgony w nim się skroplą. Ciągle jednak napływają nowe gorące pary które powodują rozgrzanie odstojnika i w konsekwencji ponowne odparowanie przedgonów. Przechodzą one do chłodnicy gdzie skraplają się ostatecznie. Miejsce przedgonów w odstojniku na krótko zajmuje alkohol, który gości tam też krótko bo zapanuje tam temperatura powyżej temperatury jego wrzenia. Ostatecznie pozostają tam tylko najcięższe frakcje których temperatura powyżej 90°C nie ruszy.

Skoro ich nie ruszy to jak je ruszyła, że wyszły z kotła i się tam w ogóle znalazły? Zasmradzasz sobie w kółko tym odstojnikiem niestety.

Z kotła wyszły, bo kocioł jest podgrzewany w przeciwieństwie do odstojników które są podgrzewane jedynie produktami destylacji. Wygoogluj sobie "destylacja kaskadowa". Może coś ci rozjaśni w głowie. Gdyby odstojniki były do kitu to nikt by ich nie stosował. W niektórych konfiguracjach są one zbędne. Zawsze tam gdzie ciężkie frakcje po skropleniu wracają do kotła. W destylacji kaskadowej nic nie wraca do kotła. Każdy kolejny pojemnik jest zasilany produktami destylacji z poprzedniego. Najlepiej samemu się przekonać. Popróbować z i bez odstojników. Popracować z jednym, dwoma, trzema odstojnikami. Oraz bez odstojników. Porównać i na podstawie własnego doświadczenia pisać.