Budowa nowego sprzętu od podstaw
@karolb
Reflux służy do zawracania części skroplonej frakcji szczytowej ( w naszym przypadku - etanolu) na wypełnienie kolumny rektyfikacyjnej (nie do kotła). W kolumnie rektyfikacyjnej zachodzi proces przeciwprądowej wymiany masy połączony z wymianą ciepła. Zawrócenie (czyli reflux) najczęściej 4/5 skroplonego etanolu do kolumny powoduje zwielokrotnienie destylacji prostych na wypełnieniu kolumny i w efekcie wysoki % alkoholu w oparach doprowadzanych do kondensora. Dzięki temu skroplona frakcja szczytowa zbliża się składem do azeotropu, a odpowiednie prowadzenie procesu umożliwia łatwy rozdział przedgonów, frakcji EtOH oraz pogonów.
W skrócie i dużym uproszczeniu: reflux jest po to, aby uzyskiwany alkohol był możliwie czysty (tzn. bez fuzli) oraz w wysokim stężeniu (~96%). W stanie ustalonym pracy kolumny odbieramy 1/5 skroplonego etanolu, pozostałe 4/5 wraca na wypełnienie aby dać nam oczekiwaną jakość.
Polecam Koledze lekturę stosownych rozdziałów Forum - wiedza zgromadzona w tym miejscu - bezcenna.
-------------------------------------
Pozdrowienia dla wszystkich kapiących.
venders
Reflux służy do zawracania części skroplonej frakcji szczytowej ( w naszym przypadku - etanolu) na wypełnienie kolumny rektyfikacyjnej (nie do kotła). W kolumnie rektyfikacyjnej zachodzi proces przeciwprądowej wymiany masy połączony z wymianą ciepła. Zawrócenie (czyli reflux) najczęściej 4/5 skroplonego etanolu do kolumny powoduje zwielokrotnienie destylacji prostych na wypełnieniu kolumny i w efekcie wysoki % alkoholu w oparach doprowadzanych do kondensora. Dzięki temu skroplona frakcja szczytowa zbliża się składem do azeotropu, a odpowiednie prowadzenie procesu umożliwia łatwy rozdział przedgonów, frakcji EtOH oraz pogonów.
W skrócie i dużym uproszczeniu: reflux jest po to, aby uzyskiwany alkohol był możliwie czysty (tzn. bez fuzli) oraz w wysokim stężeniu (~96%). W stanie ustalonym pracy kolumny odbieramy 1/5 skroplonego etanolu, pozostałe 4/5 wraca na wypełnienie aby dać nam oczekiwaną jakość.
Polecam Koledze lekturę stosownych rozdziałów Forum - wiedza zgromadzona w tym miejscu - bezcenna.
-------------------------------------
Pozdrowienia dla wszystkich kapiących.
venders
Utrzymaj ten stan przez pół godziny a ustabilizujesz kolumnę w celu odebrania przedgonów.Potem odkręcisz odbiór na 1:10 max wydajności i odbierzesz przedgony,potem na 1:5 maxymalnej wydajności i zaczniesz właściwy odbiór.karolb pisze:co wiec bedziemy odbierac jako alkohol,jesli wszystko wroci do kolumny?przeciez w ten sposob powstanie obieg zamkniety
A przede wszystkim
Lubię pracę. Praca mnie fascynuje. Mogę siedzieć i patrzeć na nią godzinami....
@karolb zerknij http://www.bimber.info/
Dzisiaj poskładałem do kupy moja kolumnę, która wygląda tak:
w poniedziałek muszę zająć się podłączeniem wszystkiego do kega, dziś zabrakło czasu.
Dla bezpieczeństwa, postanowiłem zastosować zawór bezpieczeństwa, który jest umieszczony w dolnym kołnierzu.
na refluks niestety też zabrakło czasu
Do budowy zastosowałem rurę Φ 51, długość wypełnienia 1,4m - całkowicie rozbierane, co daje możliwość zastosowania innego rodzaju lub długości wypełnienia.
Jak tylko skończę , to umieszczę resztę zdjęć.
pozdrawiam
w poniedziałek muszę zająć się podłączeniem wszystkiego do kega, dziś zabrakło czasu.
Dla bezpieczeństwa, postanowiłem zastosować zawór bezpieczeństwa, który jest umieszczony w dolnym kołnierzu.
na refluks niestety też zabrakło czasu
Do budowy zastosowałem rurę Φ 51, długość wypełnienia 1,4m - całkowicie rozbierane, co daje możliwość zastosowania innego rodzaju lub długości wypełnienia.
Jak tylko skończę , to umieszczę resztę zdjęć.
pozdrawiam
alkohol zabija powoli, ale nam się nigdzie nie spieszy
sorry kolego ale ten zaworek to chyba tylko dla sumienia, bo raczej nie dla bezpieczeństwa - przyczyną zatkania kolumny jest np. spieniony gesty zacier, jeśli taka maź potrafi zatkać rurę np. 2" to co zrobi z taką pipką jak zaworek?Dla bezpieczeństwa, postanowiłem zastosować zawór bezpieczeństwa, który jest umieszczony w dolnym kołnierzu.
... a Goździkowa przypomina - na ból głowy walnijcie klina !
nie zamierzam destylować żadnych gęstych zacierów. Jeśli nastąpi zatkanie kolumny ( z zatyka się raczej wypełnienie, które w rzeczywistości nie ma 2") to przez 1,5 barowy zaworek, po wzroście ciśnienia, piana bez problemu przejdzie. Może przecież nastąpić jakaś awaria termometru itp. lub chwila nieuwagi. W pierwszym momencie bez problemu puści sprężyna na zaworze niż keg.
alkohol zabija powoli, ale nam się nigdzie nie spieszy
@ropcio
chyba nie zdajesz sobie sprawy z tego jak bardzo niebezpieczny jest taki zawór bezpieczeństwa. Dorób na niego jakąś osłonkę by ukierunkować strumień oparów w bezpieczne miejsce, np. kolanko ku dołowi, jeżeli grzejesz wewnętrznie elektrycznie, lub do jakiegoś otwartego pojemnika, pełniącego rolę dyfuzora (hehe podwójny dyfuzor zamontuj )
chyba nie zdajesz sobie sprawy z tego jak bardzo niebezpieczny jest taki zawór bezpieczeństwa. Dorób na niego jakąś osłonkę by ukierunkować strumień oparów w bezpieczne miejsce, np. kolanko ku dołowi, jeżeli grzejesz wewnętrznie elektrycznie, lub do jakiegoś otwartego pojemnika, pełniącego rolę dyfuzora (hehe podwójny dyfuzor zamontuj )
chciałem zadać właśnie to pytanie, gdzie zrobić odpływ z takiego zaworu, żeby w trakcie otwarcia, nie doszło do poparzenia.Tofi pisze:Dorób na niego jakąś osłonkę by ukierunkować strumień oparów w bezpieczne miejsce, np. kolanko ku dołowi, jeżeli grzejesz wewnętrznie elektrycznie, lub do jakiegoś otwartego pojemnika, pełniącego rolę dyfuzora (hehe podwójny dyfuzor zamontuj )
na zdjęciach widać, jest o złącze din-50, które w rzeczywistości ma 51 mmstudzin pisze:Co dokładnie dałeś na łączenia elementów, bo ja na Φ51 nic ciekawego nie mogłem znaleść?
w planie mam destylacje tylko wyklarowanych zacierów, bo wiem od znajomych kapaczy, że taki są najlepsze. Sam doświadczenia w tej materii jeszcze nie mam.robol69 pisze: O kolego to się może zmienić i to już na jesień.
alkohol zabija powoli, ale nam się nigdzie nie spieszy
Najlepiej do jakiejś większej puszki lub kanistra tak aby wylatujące pary zmieszały się z chłodniejszym powietrzem, a w tym pojemniku powierzchnia otworu, lub sumy otworów powinna być kilkukrotnie większa od wylotu zaworu. Dobrym rozwiązaniem było by kaskadowe podłączenie kilku takich pojemników, wtedy na końcu mógł byś przystawić rękę. Można oczywiście wyjście zrobić do zbiornika z wodą, tylko wtedy do 1,5 bara musisz dodać ciśnienie słupa cieczy.ropcio pisze: chciałem zadać właśnie to pytanie, gdzie zrobić odpływ z takiego zaworu, żeby w trakcie otwarcia, nie doszło do poparzenia.
Kto jest online
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 50 gości