Sprzęt do oceny

leevvy · Post autor: **leevvy** » 2010-10-13, 13:31

Witam poczyniłem kolumnę jak na zdjęciach jest jeszcze ona w fazie budowy ale proszę was o podpowiedz czy zadziała taka konstrukcja czy należałoby coś zmienić.
Keg 50 litrów wyposażony w termometr tarczowy oraz zawór bezpieczeństwa 1,5 bara (keg ma ciśnienie robocze 3 bary) Całość ogrzewana dwoma grzałkami elektrycznymi (1,4kW i 2kW) podłączonymi równolegle na dwóch niezależnych obwodach. Kolumna o średnicy wewnętrznej 40mm jej wysokość 160cm wypełnienie (wióry z tokarki oczywiście stal KO) na odcinku 140 cm. Zimne palce w ilości sześciu wykonane z rurki o średnicy zewnętrznej 10mm grubość ścianki 1mm. Na szczycie kolumny czujnik elektronicznego termometru. Do całości dołączona chłodnica szklana pochodzenia nie pamiętam. Z góry dziękuję za wszystkie wskazówki

SRG · Post autor: **SRG** » 2010-10-13, 15:06

leevvy pisze:czy zadziała taka konstrukcja

Powinna zadziałać. Aczkolwiek długo się jej będziesz musiał uczyć.

Keg wyposażony w termometr tarczowy oraz zawór bezpieczeństwa

Po co??? Termometr o takiej "czułości" (+-5°C) jest moim zdaniem, całkowicie nieprzydatny.

ZP w ilości sześciu z rurki o średnicy zewnętrznej 10mm grubość ścianki 1mm.

(To daje 24 cm długości rurki) Na tym odcinku kolumny zmieścił by się deflegmator z rurki karbowanej o wielokrotnie większej powierzchni chłodzącej.

Na szczycie kolumny czujnik elektronicznego termometru.

Co on ma mierzyć??? Moim zdaniem powinien on mierzyć temp. par przed deflegmacją, czyli powinien być pod ZP.
No cóż, ja mogę się jednak mylić...

Post autor: **kula** » 2010-10-13, 15:39

@SRG
Ja (i nie tylko ja) mam kolumnę typu zimne palce gdzie termometr jest umieszczony nad deflegmatorem. Działa i nie widzę konieczności przerabiania. Mierzy on temperaturę par wychodzących z kolumny.

SRG · Post autor: **SRG** » 2010-10-13, 16:11

kula_ws pisze: ...termometr jest umieszczony nad deflegmatorem. Działa i nie widzę konieczności przerabiania. Mierzy on temperaturę par wychodzących z kolumny.

To że działa to mnie nie dziwi.

Ja na przykład nie używam termometru. (Od czasu jak się stłukł obywam się bez niego.) Ale.... Nie każdy może widzieć to co się dzieje na głowicy. (Ja mam ciągle jeszcze szkło

)
(Osobiście uważam ZP za rozwiązanie przestarzałe oraz trudne w obsłudze, więc mogę być mało obiektywny)
@leevvy
Pozwoliłem sobie "przebudować" Twoją kolumnę. Jest teraz 5 cm niższa.

man111 · Post autor: **man111** » 2010-10-13, 21:38

Jak najbardziej poprawna konstrukcja,ale moim zdaniem za mała średnica palców i bedzie problem z dużym zużyciem wody bo moze byc na poziomie nawet 400l na jeden keg.Zasilaj oddzielnie palce i chłodnice.Termometr nad palcami jest wystarczający.zawór bezpieczeństwa i termometr w kegu to dla mnie bajery.Jeśli wszystko zrobiłeś według reguł to obsługa jest bardzo prosta.Powodzenia.

JanK · Post autor: **JanK** » 2010-10-13, 21:44

Ociepl rurę i startuj z produkcją.
Jeśli masz czystą kolumnę w środku!

Powodzenia.

Korona · Post autor: **Korona** » 2010-10-14, 07:48

Zrób płynną regulacje zasilania na jednej grzałce a druga wyłączaj.
1400 KW może zalewać kolumnę a na pewno zaleje jak będziesz destylował drugi raz 50%.
I ciekawy jestem czemu wybrałeś konstrukcje ZP????
Powodzenia

leevvy · Post autor: **leevvy** » 2010-10-14, 07:58

Dzięki Panowie za wszystkie uwagi i wskazówki, dlaczego wybrałem ZP hmmm pojęcia nie mam ale mam już drugą rurę i pewnie poczynie Abratka JanK podpowiedz czym można wyczyścić kolumnę. Jeszcze raz dzięki za komentarze.

jarekm · Post autor: **jarekm** » 2010-10-14, 08:05

Z moich obserwacji i Kolegów z forum kolumna tak naprawdę wyczyści się po pierwszej destylacji . termometr w kegu i to dokładny jest bardzo przydatny np. żeby określić moment w którym trzeba puścić wodę na chłodnicę ,ile mamy jeszcze w nastawie alkoholu czyli przybliżony czas do końca procesu itp. .
Pozdrawiam

leevvy · Post autor: **leevvy** » 2010-10-14, 08:08

No właśnie chyba zakupię jeszcze jeden taki sam jak na szczycie kolumny. Sprawdzałem wczoraj ze bez zbytnich przeróbek zamontuję go w miejscu tego tarczowego.

jarekm · Post autor: **jarekm** » 2010-10-14, 08:16

Ważne, aby termometr był znużony w cieczy a nie w parach nad wsadem w kegu

marti19 · Post autor: **marti19** » 2010-10-14, 08:37

jarekm pisze:Ważne, aby termometr był znużony w cieczy a nie w parach nad wsadem w kegu

A to dlaczego? Moim zdaniem może być tak jak jest, tylko zmień na 0,1 rozdzielczości...

leevvy · Post autor: **leevvy** » 2010-10-14, 09:16

Czyli elektroniczny bo tarczowy taki dokładny nie będzie.

Post autor: **Astemio** » 2010-10-14, 09:21

Witam!
@marti19: Dlatego, że skład i temperatura par nad wsadem jest zupełnie różna od składu i temperatury wrzenia wsadu, a istotną informację niesie tylko ta ostatnia.
Z temperatury wrzenia wsadu można ściśle wyznaczyć skład wsadu (% zawartości alkoholu) w każdym momencie pracy, od startu do zakończenia.

Post autor: **inżynier** » 2010-10-14, 10:06

Astemio pisze:Witam!
@marti19: Dlatego, że skład i temperatura par nad wsadem jest zupełnie różna od składu i temperatury wrzenia wsadu, .

a mogę poznać źródło tej wiedzy?

Sprzęt do oceny

Sprzęt do oceny

Re: Sprzęt do oceny

palce

Kto jest online