Regulacja Zaworkiem

[barth0]

Czy można regulować zaworek po ustabilizowaniu kolumny? Wczoraj zrobiłem moje pierwsze pędzenie, przez dłuższy czas temp. utrzymywała się na 78.1 na kegu 88, potem jak otworzyłem troszkę mocniej zaworek wahała się o 0.1 miałem 78.1-78.2 a destylat wychodził tej samej mocy czy takie regulacje wahania są jeszcze dopuszczalne? Ile powinienem odebrać z 14% wsadu 21L.

[Spirit]

Gdy już ustabilizujesz kolumnę, odbierzesz przedgon to musisz zrobić doświadczenie: Odkręcając coraz to mocniej odbiór sprawdzasz kiedy temperatura skoczy w górę. Każda zmiana poprzedzona musi być 5 minutową zwłoką, żeby zobaczyć czy kolumna zareaguje. Wtedy to będzie granica maksymalnego odbioru. Przykręcasz zaworek trochę poniżej tej granicy.

[barth0]

Czyli zazwyczaj przy odbiorze serca nie powinno sie juz regulowac zaworkiem I ciągnąć tak do pogonów 95C na kegu. A czy takie wahanie moze byc? I pytanie nie do tematu chcialbym zrobic rurke silikoniwą żeby móc dostrzec moment zalania kolumy, czy ma byc to rurka jakiejs kąkretnej średnicy i jaka długa? Bo narazie zalewam na czas 30min. Pozdrawiam.

[Citizen Kane]

Podczas odbioru powinno się stopniowo dławić odbiór. Nie powinno być żadnego wahania, bo wszelkie skoki temperatury świadczą o tym, że proces nie przebiega optymalnie. Jedyne wahania jakie są dopuszczalne, to zmiany występujące na granicy pomiaru czujnika. Nie świadczą one o zmianach w temperaturze, ale wynikają z niedoskonałości układu pomiarowego.

Silikoniwa rurka nie musi być kąonkretnej średnicy. Długość kilku centymetrów.

[barth0]

Dziękuje, jeszcze jedno co powinienem zaobserwować w rurce podczas zalewania kolumny. Dzisiaj chce przepedzic jeszcze drugą połowe, bo zrobilem nastaw 40l i podzieliłem to na pół nie chciałem przepełnić kegi oraz jako to pierwszy raz chce przetestować kolumne i ją wyczuć.

[Spirit]

W rurce to nie wiem, ale kolumna wydaje różne dźwięki, zazwyczaj to takie pufff...pufff..., i temperatura skacze do góry.

[zbyszko]

....co powinienem zaobserwować w rurce podczas zalewania kolumny....

W rurce pojawi się wrzący spirytus.

[barth0]

Nie wiem czemu, starałem się zalać kolumnę gotowałem na maxa przez 1godz i 15min i nic. Zrobiłem ta rurkę silikonowa i była cały czas pusta. Czy może to być przyczyna jednej grzałki, mam grzałkę 3kW na keg 47L, kolumna 150cm długa i 54mm średnica. Ale chyba nie jest źle, odbieram właśnie serce 95 z prędkością 1,2L na godz., a kolumna jest stabilna temp. wynosi 77,3.

[mossini]

W których miejscach masz zamontowane termometry?

[alvid]

Moc przy której zalejesz kolumnę w dużej mierze zależy od rodzaju wypełnienia oraz gęstości upakowania. Jak robiłem testy na zmywakach to przy fi50 i upakowaniu 320g/l zalewało mi kolumnę przy mocy grzania 1700W, natomiast przy upakowaniu (tymi samymi zmywakami) 240g/l nie mogłem zalać mocą 3000W. Napisz dokładnie jakie wypełnienie stosujesz.

[barth0]

Kolumna Bokabob 54mm, 1,5m,
termometry przy wyjściu LM i w kegu, co do wypełnienia to zaczynając od dołu mam:

1 zmywak żeby sprężynki się nie wysypały,
10cm sprężynki miedziane (0,25L)
3 zmywaki,
80cm sprężynki KO (1,5L)
3 zmywaki na samej górze.
W sumie 110cm wypełnienia.

[alvid]

Mimo wszystko jak dla mnie za mało danych :

1.

1 zmywak żeby sprężynki się nie wysypały,

Rozumiem, że luźno wsunięte więc gęstość będzie mała i tutaj zalanie nam nie grozi.

2.

10cm sprężynki miedziane (0,25L)

To tylko rodzaj wypełnienia który nic nie mówi o przewiewności. Jakiej wielkości, średnica drutu, jaki kształt ..... To wszystko znacząco wpływa na ich hept

3.

3 zmywaki,

Patrz punkt 1.

4.

80cm sprężynki KO (1,5L)

Patrz punkt 2.

5.

W sumie 110cm wypełnienia.

.... o którym nic nie wiadomo

[barth0]

Może rzeczywiście je za słabo upchałem, bo na pewno ich nie upychałem tylko wsunąłem, dodam ich więcej, a sprężyki które posiadam to te ze zdjeć,

Już poprawiam.

[alvid]

Zmywaków nie upychaj ponieważ służą Ci tylko za podtrzymki. Ja bym spróbował po zasypaniu kolumny wypełnieniem kilkakrotnie lekko stuknął rurą o podłogę aby sprężynki się zagęściły. Kiedyś bodajże @inżynier o tym pisał. Po takim zabiegu zalanie kolumny nastąpi przy mniejszej mocy grzania.

[barth0]

Zobaczymy, ścisnąłem je troszkę nie na siłę, dzisiaj druga destylacja zobaczymy czy się uda zalać kolumnę. Dam znać po procesie.