Filtrowanie destylatu węglem

[Andrzej62]

Witam. Mam pytanie, czy filtrowanie węglem ma jakiś sens i jak powinno to najlepiej przebiegać?

[tomek1097]

Witaj.
W przypadku destylatu słabej jakości ma sens, poprawi walory smakowe.
A jak to robić masz tu:
http://www.bimber.info/forum/viewtopic.php?t=50

[Andrzej62]

Rozrabiam zwykle do 60%, bo tak nam smakuje. Czy, to nie za dużo na filtrowanie?

[Citizen Kane]

Filtracja wystąpi w każdym stężeniu. Będzie tylko mniej efektywna. Na ile będzie mniejsza przy 60%, to już musisz sam przetestować. Może akurat będzie Ci odpowiadać efekt końcowy.

[Andrzej62]

Dzięki.

[magas]

Degustując różne wódki to nic nie mam do filtrowania, nawet z najlepszych kolumn, od najlepszych hobbystów, pod warunkiem, że po filtrowaniu nastąpi kolejna rektyfikacja.

[zbyszek1281]

Jak zauważył Magas tajemnica produkcji ekskluzywnych alkoholi polega na kolejnych rektyfikacjach rozcieńczanego wodą i filtracjach na rożnych węglach destylatu.
W tym temacie wskazuję eksperta naszego 98%