Klarowność zacieru...

[akwafun]

Witajcie, jak to jest z tym? Czy przed destylowaniem należy dążyć do otrzymania super klarownego zacieru, który najlepiej nie zrzuca osadu? Czy nie ma to większego znaczenia i byle tylko nic grubszego w tym nie pływało? Mam materiał wyjściowy po obróbce superklarem 24. Za niedługo ściągnę to znad osadu i nie wiem co dalej? Czy dalej to odstawiać do jeszcze lepszego klarowania - czy można to już gotować jak jest?

[Citizen Kane]

A jak robiłeś ten zacier?

[akwafun]

Jeden to 8kg cukru + 25 litrów wody + drożdże Moskva 20%, a drugi to 10 litrów wody + 10 litrów odciśniętych owoców po miazdze + 5kg cukru + drożdże do 17%.

[Citizen Kane]

Tu się zapoznaj z terminologią co jest zacierem: http://www.bimber.info/forum/viewtopic.php?p=209#209

A na jakim aparacie będzie pracował i co chcesz finalnie otrzymać?

[pluton]

Witam

klarowanie nastawu jest akurat bardzo oczywiste do wytłumaczenia.

Para zawsze będzie porywać cząstki stałe, które będą zamulać wypełnienie,
Brudy będą też bardzo chętnie oblepiać grzałkę.

Dlatego czy grzejesz gazem czy prądem, masz garnek czy kolumnę - zawsze warto wyszcyścić to, to lejesz do kotła.

Ja wypracowałem sobie taki schemat:
1) klaruję (bez chemii, tylko grawicierpliwość)
2) rzucam na garnek z chłodnicą miedzianą, grzanie gazem.
3) to co wyjdzie rzucam na kolumnę, grzanie prądem.

Od 4 lat nie czyszczę wypełnienia. Cykliczne przeglądy nie wykazują takiej potrzeby.
Grzałki w stanie idealnym.
Tylko chłodnicę miedzianą przemywam raz na miesiąc ocetem z solą.

pozdrawiam
pluton

[Emiel Regis]

ocetem z solą.

O grynszpanie słyszałeś?

[Frog]

Ale on robi Zieloną Wróżkę .

[pluton]

ocetem z solą.

O grynszpanie słyszałeś?

Słyszałem. A o rypedancji magnetohydrodynamicznej słyszałeś ?

pozdrawiam
pluton

[fuutro]

A co ma jedno do drugiego? Chcesz wykonać silnik MHD na bazie nastawu/zacieru