Może na bogato?

Zadajemy tutaj proste i podstawowe pytania dotyczące destylacji.
Arczi
0%
0%
Posty: 2
Rejestracja: 2021-05-01, 23:23

Może na bogato?

Post autor: Arczi » 2021-05-01, 23:52

Witam wszystkich forumowiczów. To mój pierwszy post tutaj.
Zaczynam studiowanie poszczególnych kategorii ale skupiam się głównie na wyborze optymalnego sprzętu. Pewnie ustawie się w kolejce do Aabratka i te miesiące oczekiwania poświęce na zgłębiania tematu. Tym niemniej juź teraz mam pytanie co do sprzętu bo wypatrzylem na allegro cud maszynę. Oto ona: https://allegro.pl/oferta/destylator-mi ... 9166941118 . Bardzo mi się podoba tak zwyczajnie na oko. Nie wnikam w parametry bo się jeszcze na tym nie znam i w związku z tym mam pytanie: czy to tylko ładny gadżet czy biorąc pod uwagę cenę sprzęt z najwyższej półki?
Sprzęt który zamierzam nabyć używany będzie głównie do destylacji win. Mam stary sad i corocznie kilkaset kilo owocow które lądują w skupie.

Pozdrawiam Arczi

czytam
70%
70%
Posty: 340
Rejestracja: 2016-05-17, 22:00

Re: Może na bogato?

Post autor: czytam » 2021-05-02, 07:58

Do wina (brandy) może być jak najbardziej. Jako mebelek do patrzenia nań też. Nie pamiętam już czy te tarczowe termometry to tylko gadżet. Przydałyby się dokładniejsze. Może nie tak eksponowane, bardziej ukryte ale znacznie ułatwiające prowadzenie procesu. Oczywiście, po odpowiedniej praktyce, można się obyć bez termometrów i to zarówno przy produkcji smakówek jak i spirytusu, ale w dzisiejszych czasach zależy nam na tempie. Nie ma zbyt wiele czasu na naukę, nie mówiąc już o mistrzach czy tradycji przekazywanej z pokolenia na pokolenie. No i jeszcze uszczelka. Wieniec wodny jest dobry do potstila. W przypadku kolumny półkowej będzie wydmuchiwany, Konieczna jest wtedy inna uszczelka np. silikonowa. Być może jest w komplecie, ale nie doczytałem.
Zastanów się tylko nad wielkością kotła. 30 litrów dla tradycyjnych, bezcukrowych owocówek to nie jest zbyt wiele. Jak większy zbiornik, to już do kompletu mieszadło. Nie będzie problemy z gotowaniem gęstych wsadów.

Awatar użytkownika
ogurek
70%
70%
Posty: 326
Rejestracja: 2009-10-03, 20:05
Lokalizacja: wlkp

Re: Może na bogato?

Post autor: ogurek » 2021-05-02, 14:40

Na czarnym jest wątek gdzie udziela się producent
„Żeby odpędzić złe sny, pociągnęła solidny łyk z butelki pachnącej jabłkami i radosną śmiercią mózgu.” T. Pratchett

Arczi
0%
0%
Posty: 2
Rejestracja: 2021-05-01, 23:23

Re: Może na bogato?

Post autor: Arczi » 2021-05-02, 15:02

No tak, tylko co to jest te czarne?

Pozdrawiam Arczi

Awatar użytkownika
Marian Naworski
50%
50%
Posty: 137
Rejestracja: 2020-09-10, 22:27

Re: Może na bogato?

Post autor: Marian Naworski » 2021-05-02, 15:36

Kazan z tego co pamiętam wykonanie dość dobre. Ręczna bełkotka jest w tych zbiornikach, ale osobiście polecił bym półkową od herbaty projekt jego autorstwa podobno lepsza od sitowej.

Obrazek

Awatar użytkownika
ogurek
70%
70%
Posty: 326
Rejestracja: 2009-10-03, 20:05
Lokalizacja: wlkp

Re: Może na bogato?

Post autor: ogurek » 2021-05-02, 15:46

[quote=Arczi post_id=183033 time=1619960531 user_id=23830]
tylko co to jest te czarne?

[/quote]
Czarne forum :lol:, przepraszam za skrót myślowy
https://alkohole-domowe.com/forum/kerstel1-u50114.html
„Żeby odpędzić złe sny, pociągnęła solidny łyk z butelki pachnącej jabłkami i radosną śmiercią mózgu.” T. Pratchett

czytam
70%
70%
Posty: 340
Rejestracja: 2016-05-17, 22:00

Re: Może na bogato?

Post autor: czytam » 2021-05-02, 16:58

Był tam jednak pewien konflikt producentów czy raczej sprzedawców. Radzę zachować dystans.

kerstel1
0%
0%
Posty: 2
Rejestracja: 2021-01-16, 21:01

Re: Może na bogato?

Post autor: kerstel1 » 2021-05-15, 13:03

Pozwolę sobie co nieco dodać :). Uszczelka pod pokrywę jak najbardziej jest w komplecie, nie ma żadnych przedmuchów podczas destylacji. Termometry elektroniczne również mogę zamontować w miejscach mało widocznych. Jeśli chodzi o większa pojemność elektrycznego zbiornika, to w zeszłym tyg. powstał pierwszy model 60L jak poniżej. Pozdrawiam

Zobacz ofertę: Destylator miedziany Kerstel 2w1 - 60L kol półkowa https://allegro.pl/oferta/destylator-mi ... 0702928218

Awatar użytkownika
jakis1234
50%
50%
Posty: 176
Rejestracja: 2020-05-11, 11:54
Lokalizacja: opolskie

Re: Może na bogato?

Post autor: jakis1234 » 2021-05-17, 13:03

Był tam jednak pewien konflikt producentów czy raczej sprzedawców. Radzę zachować dystans.
Konflikt konfliktem, ale Kerstel jest jednym z polecanych producentów, a i jego odpowiedzi też bardzo dobrze świadczą.
Jeżeli Cię stać na ten sprzęt i chcesz robić smakówki, to myślę, że będziesz zadowolony :)
Pozdrawiam z opolskiego.

czytam
70%
70%
Posty: 340
Rejestracja: 2016-05-17, 22:00

Re: Może na bogato?

Post autor: czytam » 2021-05-17, 14:23

Chodziło mi o dystans do negatywnych opinii o konkurencie. Osobiście nie lubię tego typu chwytów marketingowych.

ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 9 gości