Dałem 3kg ryżu, 7kg cukru , 20l wody i 750 gram rodzynek. Drożdże to Spirit ferm turbo fruit.
I jest problem, minął dzień a drożdże nie robią. Pierwszy raz mam coś takiego. Drożdże ważne jeszcze niby 6miesięcy. Powstało tylko dużo piany wokół rodzynek-tak jakby coś próbowało robić i tyle. Pomocy co zrobić teraz? Czy dodać jeszcze paczkę drożdży?

Ostro przesadziłeś z cukrem. Dolej z 5-7 litrów wody i daj nowe drożdże. Ew. poczekaj 1-2 dni, może stare ruszą jak im obniżysz Blg.

No właśnie posłuchałem się ernesta z poprzedniego posta. A dobrze wcześniej główkowałem.
P.S.
Dolałem od razu po doradzeniu 5l wody.Po 24 godz ruszyło i robi
Teraz pytanie, czy w takiej sytuacji i takich proporcjach ta paczka drożdzy wystarczy(turobo spirit ferm fruit-40g)?