Nie mogę wyklarować zacieru!

Ramper · Post autor: **Ramper** » 2010-04-18, 13:20

Witam szanownych kolegów!
Mam problem związany z wyklarowaniem zacieru turbo klarem.
Zrobiłem zacier (dodam tylko, że nie pierwszy raz i zawsze wszystko było o.k) z drożdży wg przepisu turbo star vodka, po jakimś czasie dodałem turbo klar wg instrukcji i jak zwykle to robiłem i nic, dodałem drugi zestaw turbo klar i nic jak było "mleko" tak jest.
Co może być przyczyną? Dodam tylko, że po raz pierwszy dodałem szczyptę kwasku cytrynowego i nie sprawdzałem zawartości Blg.
Pozdrawiam Ramper!

bnp · Post autor: **bnp** » 2010-04-18, 13:26

przyczyną może być nie zakończona fermentacja. Klarujemy po zakończeniu objawów fermentacji.

Post autor: **czornulek** » 2010-04-18, 17:09

I jedno opakowanie na 25l nastawu

Post autor: **kitaferia** » 2010-04-18, 17:23

Po zakończonej fermentacji dobrze jest zlać nastaw z nad osadu, odgazować i dopiero klarować - wtedy zawsze się uda.

Ramper · Post autor: **Ramper** » 2010-04-19, 08:38

o jacie!!!!! skleroza

przecież zapomniałem zlać nastaw jak zwykle.
Dzięki za pomoc - jak widać za dożo mięsa się je

Pozdrawiam!!

Nie mogę wyklarować zacieru!

Nie mogę wyklarować zacieru!

Kto jest online