Bentonit 20g
Klarvit 10+10ml
24 Turbo Klar
Zol krzemionkowy 10ml + żelatyna 2g
Wszystko, zakupione u kolegi 98%, miało klarować po 20 litrów przefermentowanej do -4Blg cukrówki, w której oprócz wody znajdowało się 5kg cukru, 2,25ml kwasu fosforowego, 125ml przecieru, 0,25 paczki drożdży Turbo48. Jako, że nie było jasnej instrukcji co do temperatury, wszystkie nastawy, oprócz zolu, klarowane były na zewnątrz w temperaturze -5...+5°C przez 36h. Zol, zgodnie z instrukcją w 20°C. Rezultaty widoczne na zdjęciach.
Od lewej bentonit, zol, klarvit, 24 turbo klar, próbka kontrolna
Jak widać najlepsze efekty przyniósł zol z żelatyną, gorsze 24 turbo klar. Bentonit i klarvit porównywalne z próbką kontrolną nastawu, która też 36 godzin była na zewnątrz. Różnic w zapachu, czy smaku destylowanych w ten sposób na kolumnie nastawów mój ograniczony zmysł nie zauważa. Moim zdaniem klarowanie miało tu znaczenie czysto estetyczne. Ja klarujące specyfiki pewnie zużyję, aby się zbytnio nie przeterminowały, ale na następną promocję chyba się nie skuszę, bo nie bardzo chce mi się wierzyć, że wpływ na to miał cukier diamant, na który większość forumowiczów psioczy a ja jakoś jestem do niego przywiązany. No może do jego ceny i dostępności.
) - po wcześniejszym ściągnięciu z nad osadu i solidnym wymieszaniu by się szybko uwolnił dwutlenek węgla , ten sposób mam opanowany od ponad 30 lat i jakoś mnie nie zawodzi 
, czy kiedyś ktoś słyszał o jakichś środkach do klarowania? 
, ja nie.
