Pleśn

[maniek765]

Witam, mam taki problem, 3 dni temu zrobiłem 3 małe nastawy (2 x 5 i jeden 12 litrów) dziś zauważyłem biała pleśń na wierzchu. Powiedzcie mi czy da się to uratować, czy do wylania?

[maniek765]

Zwykły nastaw cukier plus stare soki 22blg, wszystko zagotowałem wcześniej, zaraz zrobię fotkę wrzucę.

[franta]

To wszystko? , czy może jeszcze zapomniałeś o czymś napisać?

[maniek765]

[OLO 69]

A jakieś drożdże dodałeś?

[maniek765]

Cobra 24h

[ Dodano: 2014-01-19, 21:34 ]
Może to jeszcze raz zagotować?

[ Dodano: 2014-01-19, 21:37 ]
Biały kozuch na wierzchu franta.

[OLO 69]

A drożdże przerobiły cukier? Jakie jest teraz blg?

[franta]

Gotowałeś to z drożdżami czy bez?

[Legion]

To wygląda na bakterie tlenowe.

[maniek765]

Drożdże dodałem po ostygnięciu na drugi dzień. Drożdże nawet nie ruszyły. ale zaraz pójdę sprawdzić blg dajcie mi 2 minuty.

[ Dodano: 2014-01-19, 21:48 ]
Sprawdzone,cukier nieruszony.

[franta]

3 dni temu zrobiłem 3 małe nastawy (2 x 5 i jeden 12 litrów)

Może jeszcze inaczej.
Trzy małe nastawy, rozumiem - natomiast drożdże jak dodawałeś? - do całości i podzieliłeś na trzy nastawy, czy dzieliłeś drożdże do każdego nastawu?

[maniek765]

Może potraktować to Pirosiarczanem sodu?

[OLO 69]

A drożdże nieprzeterminowane? Paczka nie była otwierana wcześniej?
Wymieszałeś wszystko dobrze po dodaniu drożdży?

[maniek765]

Dodałem do całości i podzieliłem.

[ Dodano: 2014-01-19, 21:54 ]
nowe drożdże nieotwierane .

[ Dodano: 2014-01-19, 21:54 ]
i wymieszane

[ Dodano: 2014-01-19, 21:55 ]
Jest sens to ratować?

[OLO 69]

Bardzo dziwne, że nie ruszyło. W jakiej temp. dodałeś drożdże?