e-filip pisze:Co do zacieru, czy to się opłaca (cukier w Tesko w promocji był po 1,89).

Jak pojechałem rano po ten promocyjny cukier to udało mi się wyrwać ostatnie 2kg

A co do flaszek to pierwsza ma 96% to i ostatnia ma mieć 96%. Im dłużej trwa proces tym bardziej zakręcasz zawór, pod koniec procesu będzie ci leciało kilka ml na minute. Jak odbierasz z taką samą prędkością na początku jak i na końcu to nie dziw się że zaczynasz odbierać 50% syfu.

e-filip pisze:Pędziłem krócej bo flaszka schodziła co 20 minut.

Zdecydowanie za szybko i to jest przyczyna że leci 50%.

Ja robię nastaw taki jak kolega Akas w tym poradniku http://akas.tuba.com.pl/opis/opis%20kol ... 4-2009.pdf poradnik zamieszczony w tym temacie na forum http://www.bimber.info/forum/viewtopic.php?t=2102
25kg cukru + 90l wody + 30g kwasku cytrynowego + około 3kg zmielonych jabłek tylko kwasku zamiast 30g daje 20g, ponieważ tak pakowane są w Biedronce 3*20g
Jak do tej pory mnie nie zawiódł tfu tfu tfu
Cukier zawsze zagotowuje z wodą, wlewam gorący do wymytej beczki i do wsypanych pociętych jabłek, gorący wlew zabija pozostałości jakiś wrednych bakterii (tak mi się wydaje ).