Sok z jabłek
Sok z jabłek
Witam Panowie.
Mam jedno pytanie. Czy ten sok można wykorzystać do nastawu? Jakich ewentualnie drożdży użyć?
Pozdrawiam
Mam jedno pytanie. Czy ten sok można wykorzystać do nastawu? Jakich ewentualnie drożdży użyć?
Pozdrawiam
- Załączniki
-
- sok.jpg (27.71 KiB) Przejrzano 4168 razy
Ostatnio zmieniony 2014-12-14, 14:47 przez wind19, łącznie zmieniany 1 raz.
Nie lepiej zrobić cydr i zobaczyć jak smakuje? Gdy nie podejdzie to calvados, jak nie wyjdzie, lub nie w guście, to rektyfikacja na czystą, mam kolegę co lubi taką czystą, bo ma taki przyjemny finisz po jednej rektyfikacji.
Ostatnio zmieniony 1970-01-01, 01:00 przez magas, łącznie zmieniany 1 raz.
A szukajki to umie używać? czy na gotowca jaśnie pan liczy?wind19 pisze:Już myślałem żeby zrobić też cydr tylko nie za bardzo wiem jak się za to zabrać.
http://www.bimber.info/forum/viewtopic. ... light=cydr
Ostatnio zmieniony 1970-01-01, 01:00 przez franta, łącznie zmieniany 1 raz.
Dlaczego ? http://wino.org.pl/forum/viewthread.php?tid=28436 nie czytałem tego co tam napisane, wkleiłem byś miał jakieś rozeznanie.
" Przyjemny finisz" tym określeniem @magas masz u mnie wiele plusów ....magas37 pisze:Nie lepiej zrobić cydr i zobaczyć jak smakuje? Gdy nie podejdzie to calvados, jak nie wyjdzie, lub nie w guście, to rektyfikacja na czystą, mam kolegę co lubi taką czystą, bo ma taki przyjemny finisz po jednej rektyfikacji.
Z owoców gruszki można również otrzymać dobry wyrób i podobne doznania smakowe.
To nie moje słowa, to Jorg, który nas chyba nie odwiedza, a robił mi maszynę w 2009r, maszyna działa do dziś bez żadnej awarii, nie licząc ostatniego pożaru, ale to moja głupota, maszyna winna nie była.
Ostatnio zmieniony 1970-01-01, 01:00 przez magas, łącznie zmieniany 1 raz.
Nie było mnie tam, ale twój były kolega taż mówił, że ona jak jabłuszko, to pewnie też bym jabłko ocenił. Jak pisał Spiryt, doczekaliśmy czasów gdzie jabłka jak gruszki smakują, a Gustlik twierdził, że to wina diabła, koniec świata jak wilki latają, a chłop chłopem w jednym łóżku, pamietasz 2013r sodomia i gomoria https://www.youtube.com/watch?v=ACUjQ6nD0-c
Kto jest online
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 11 gości