Gruszki
Gruszki
Siemka znalazlem kilka drzew dzikich gruszek moze z 80kg by bylo, gruszki sa bardzo male wmiare aromatyczne I cierpkie jak cholera jak sprobowalem to az mi gebe wykrecilo za to jak wzialem jedna zziemi fajna slodycz, aromat ale Nadal ta cierpkosc.
Robil ktos nastaw na takich gruszkach? Jakies rady? Warte roboty?
Robil ktos nastaw na takich gruszkach? Jakies rady? Warte roboty?
Re: Gruszki
Gruszka dobra jest. Najlepszy williams ale inne też się nadają. Rób. Napiszesz nam czy warto. Najwyżej będziesz "stratny" na prądzie
Re: Gruszki
Bardzo dużo zależy od odmiany. Oczywiście najlepszy jest wiliams ale warto spróbować też innych. Najwyżej przerobisz na owocowy spirytus. Sok z gruszek odciska się znacznie trudniej niż z jabłek. Trochę roboty z tym jest.
Re: Gruszki
Dobra dzieki, Sam nie wiem szczerze co to za odmiana ale tak malych I cierpkich gruszek jeszcze nie widzialem Nie wiem czy mozna podawac linka ze zdjeciem ale zjakiegos powodu nie moge dodac tutaj zdjecia nawet jak zmniejszylem rozmiar Gruszki https://imgur.com/gallery/xCDlmmh tak sie one prezetuja @Kwik44 wsumie nic do stracenia oprocz roboty to moze I zrobie eksperyment
Re: Gruszki
Bede szedl po gruszki za Jakies 3 tygodnie mam nadzieje ze jeszcze beda Bo jablka czekaja
Plan jest taki 30-40kg gruszek 4-5l wody 4kg cukru~ tylko sie boje o ilosc surowki bede musial dac przy drugim gotowaniu az 13L wody nie zabije mi to calego smaku? A moze na raz tylko je destylowac?
Plan jest taki 30-40kg gruszek 4-5l wody 4kg cukru~ tylko sie boje o ilosc surowki bede musial dac przy drugim gotowaniu az 13L wody nie zabije mi to calego smaku? A moze na raz tylko je destylowac?
Re: Gruszki
A gruszki będziesz kroił czy będziesz sok jakoś z nich próbował wycisnąć?
Re: Gruszki
Sprobuje o Ile jeszcze Bede za Jakies 2 tygodnie niestety jedna beczke mam 60L I do niej wsrode nastepna partia jablek idzie jak cos zrobie to napewno dam znac jak bedzie smakowac
@Chropkin planuje je dac na maszynke litewska I dac pektoenzym I fermentowac z miazga
Re: Gruszki
@loki - słyszałeś o polskich znakach i znakach przestankowych?
Słabo się czyta twoje posty...
Słabo się czyta twoje posty...
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego
Re: Gruszki
Mi się udało pozyskać 35 kg gruszek. Wszystkie ogryzki wycięte i pokrojone w drobne kawałki. Próbowałem przez elektryczną maszynkę, ale gdzieś nóż się zgubił i sitko się zapychało skórkami.
Wszystko poszło w balon + 17 litrów wody. Miałem dodać Bayanusy, ale zapomniałem i ruszyło samo. Teraz stoi w piwnicy gdzie temperatura 15st i bulgotka bulga cały czas. Nie mam parcia na szybką fermentację i psocenie, więc czekam.
Wszystko poszło w balon + 17 litrów wody. Miałem dodać Bayanusy, ale zapomniałem i ruszyło samo. Teraz stoi w piwnicy gdzie temperatura 15st i bulgotka bulga cały czas. Nie mam parcia na szybką fermentację i psocenie, więc czekam.
85 %
Re: Gruszki
@Zibo27
I nawet ty się jakimś "psoceniem" zajmujesz? A ja myślałem, że ty poważny człowiek jesteś
I nawet ty się jakimś "psoceniem" zajmujesz? A ja myślałem, że ty poważny człowiek jesteś
Pozdrawiam z opolskiego.
Re: Gruszki
Nie bardzo rozumię że i nawet ja. I dlaczego uważasz że jestem poważnym człowiekiem. Wszyscy jesteśmy poważni.
85 %
Kto jest online
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 14 gości