Drożdże TURBO

[banan]

Używałem Cobra24 i Turbo24 żadnej różnicy nie wyczułem czas fermentacji tak samo szybki polecam te i te.

[MRÓWKA]

Ja również użuwałem TURBO PURE 24H i jestem bardzo z nich zadowolony, również inni, którzy mieli kontakt z tym napojem byli bardzo zadowoleni i polecali się na przyszłośc

[Legion]

... cobra 24 (2op.30kg.cuk.w sumie 125lit.)...Po pięciu dniach się zatrzymały na blg.+6.Beczka była od początku przykryta kołdrami (w pomieszczeniu +12")....

Padły od temperatury z pewnością.
Szkoda, że ociepliłeś tą beczkę lub nie zrobiłeś tego w 2 różnych beczkach, nie było by problemu.
Ewentualnie można było dołożyć kolejną partię cukru i drożdży w odstępie 2-3 dni.

[ziutekt]

Witam wszystkich
nastawiłem na COBRA 8, temperatura 26 st.C, wg instrukcji 21 l wody, ja dałem 22,5 litra, 10 godzin i ani drgną, lałem kranówkę do konewki, może za bardzo napowietrzyłem, potem dodałem gorącej aby uzyskać odpowiednią temperature.
Wystartowałem z temperaturą 27,5, wsypałem drożdze, zamieszałem i tyle.

Co jest nie tak ?

Jest to mój pierwszy nastaw.

[jarekm]

one wolno ruszają tem startu wg mnie powinna wynosić 30 do 33 st i dobrze jest je wczesniej pobudzić w jakimś naczynku do ok 0,5 l dodac trochę cukru i jak ruszą wlać do fermentatora
jednak 8 kg cukru to przesada , przerobią go , ale jakośc destylatu jest niespecjalna

[ziutekt]

Czyli ta instrukcja jest do niczego
fermentor mam taki od piwa 30 l, może dolać jeszcze wody,
i tak dałem 1,5 litra więcej niż w instrukcji

zobaczymy rano

[JanK]

Witam wszystkich
nastawiłem na COBRA 8, temperatura 26 st.C, wg instrukcji 21 l wody, ja dałem 22,5 litra, 10 godzin i ani drgną,

Też tak miałem i od tamtej pory nie kupuję 8. Dodaj do nastawu T-3 lub piekarnicze. Szybko Ci ruszą.

[ziutekt]

Witam
7 rano i poszły, ale czy to jest fermentacja burzliwa ???
zobaczymy dalej

@Jank mam jeszcze paczkę KOBRA 24, ale chciałbym dzisiaj
na nich zrobić drugi nastaw, może masz jakieś wypróbowane
nastawy na tych drożdzach ?
bo znów instrukcja mówi wiadomo co

[jarekm]

c8 bardzo wolno pracują cierpliwości

[Legion]

...mam jeszcze paczkę KOBRA 24, ale chciałbym dzisiaj
na nich zrobić drugi nastaw, może masz jakieś wypróbowane
nastawy na tych drożdzach ?
bo znów instrukcja mówi wiadomo co

Coobra 24 też na instrukcji jest na 6kr cukru ale lepiej jest zrobić nastaw na około 50l i dać 12kg cukru.
Po 3-4dniach wszystko jest gotowe.

[ziutekt]

OK witam
to by pasowało bo
mam 2 beczki 60l ale czuć czosnek i nie wiem czy to się nie przeniesie do destylatu

[zico]

wg mnie czosnek przeniknie do destylatu nie ma opcji .Powinieneś bardzo dobrze wyparzyc beczkę , choć wątpię czy to coś da

[zico]

nie przeniesie się ,też tak miałem i znikł po trzecim razie

a co z własnie tymi trzema razami

[ziutekt]

"przestudiowałem" właśnie cały temat o zapachach w beczkach
i przeważają opinie, że soda kaustyczna i gorąca woda

KOBRA 8 zaczyna bulgotać coraz intensywniej i to jest pocieszające,
może za szybko się podnieciłem
podwyższyłem temperaturę na 28 st.C

[xaafuun]

nie przeniesie się ,też tak miałem i znikł po trzecim razie

a co z własnie tymi trzema razami

Jak to co konsumuje się