Najlepsze drożdże do cukrówek

Awatar użytkownika
OLO 69
100%
100%
Posty: 1593
Rejestracja: 2009-11-23, 14:01

Post autor: OLO 69 » 2010-01-09, 13:22

OLO 69

adam39_1967
0%
0%
Posty: 3
Rejestracja: 2008-11-24, 19:40

Post autor: adam39_1967 » 2010-01-26, 13:54

slim24 pisze:Ale ja nigdy nie spotkałem samych bayanus. Fermvin zawsze widziałem i kupowałem te o których pisałem.
A tu http://www.euro-win.pl/sklep/index.php?cPath=28

Fredd
10%
10%
Posty: 12
Rejestracja: 2010-02-13, 19:12

Re: Najlepsze drożdże do cukrówek

Post autor: Fredd » 2010-11-05, 21:22

ojciecdyrektor pisze:Witam !
Od początku mojej "działalności" nie mogę zerwać z drożdżami piekarniczymi.
Nigdy mnie nie zawiodły, wiem jednak, że mają wiele wad min. dają dość niskie stężenie alkoholu i dużo fuzlowego smrodku.
Babcine rulezz!! Fuzli nie będzie dużo, o ile temperatura fermentacji nie przekracza 20 C, sporo kwasku i trochę przecieru pomidorowego. Poczytaj TU na babcinych nawet niezłe piwo wyjdzie...

PS. próbował ktoś fermentować cukrówkę/nastaw/zacier dzikusami?

KARMEL
90%
90%
Posty: 509
Rejestracja: 2008-01-06, 18:54

Post autor: KARMEL » 2010-11-11, 14:56

Pewnie próbował tylko nie ma się czym chwalić :shock:
Pozdrawiam

griszka20
0%
0%
Posty: 1
Rejestracja: 2010-09-17, 11:12
Lokalizacja: Śląskie

Post autor: griszka20 » 2010-11-12, 05:12

Co do pytania jak długo pracują bajanusy to musisz być cierpliwy ,u mnie nastawione wg. przepisu i w temp. 20 stopni pracują miesiąc ,pozdrawiam.

Awatar użytkownika
berni
50%
50%
Posty: 168
Rejestracja: 2009-11-16, 19:47
Lokalizacja: Dolny Śląsk

Post autor: berni » 2010-11-15, 06:45

Witam.Czytając wasze opinie widzę.że nikt nie pisze o ALCOTEC 48 dubbel funktion oczywiście zakup www.bimberhobby.pl te drożdże mają niesamowitą wydajność.Nawet producent na opakowaniu pisze o większych ilościach cukru na jedną paczkę.
Miałem zatrzymaną fermentację w nastawie. Po destylacjach nazbierało się trochę tego (jest zimno to się nie skisiło) Dodałem cukier do 22 blg temp początkowa 35*i na jednej paczce pracuje około 90 litrów.Beczka stoi w garażu owinięta kocem temp nastawu 25*.Polecam
Każdy kieliszek to gwóźdź do trumny - więc pijmy co by nam się trumna nie rozleciała!

ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 10 gości