Nowe drożdże

[Jasior 2002]

Witam również polecam sie jako tester.pozdrawiam

[kukurydzianka]

Wino z cukru można robić.

[starowar]

Wino z cukru można robić.

Z samego cukru i wody to raczej, tylko nastawy do destylacji

[starowar]

Witam
Zostało jeszcze 5 paczek drożdży do testów.

[Electron]

W takim razie i ja poprosze o jedna próbkę Turbo Star

[kukurydzianka]

Witam
To ja chętnie przetestuję oprócz turbo48 jeszcze turbo24

[Jasior 2002]

Witam proszę o materiał testowy.Pozdrawiam

[mały 1]

Jak się uda prosze o Turbo Star 24.

[zwyczajny]

Ja również spróbuję T48;)

[pnaw]

Witam, jeśli można to poproszę Turbo Star 24

[manfred]

a więc opisuję;dostałem od kolegi drożdże turbo star 24 i domówiłem jeszcze kilka innych(nawet dodatkowy gratysik się znalazł ),w dniu wczorajszym,wieczorkiem poczyniłem dwa nastawy,
1 nastaw-0,5 paczki turbo star 24(podzieliłem na pół w paczce jest 210gr,zobaczymy jak sobie poradzą)+10 kg.cukru+36l.wody
2 nastaw-1 paczka turbo star 8 +10 kg.cukru+36l. temp.wody prze nastawach 30'C,szybko ruszyły.
dziś prawie podskakują beczki tak buzuje
szkoda że nie zamówiłem jeszcze turbo star 3, myślę że podobne będą do t3 i mają dobrą cenę,
będę opisywał dalszy proces
pozdrawiam

[federn]

nastaw z 6 kg cukru
drozdże turbo star 24 początek fermentacji ok 21.BLG początkowe ok.23
na drógi dzień ok.godziny 21 BLG 0
temperatura w jakiej była fermentacja nie przekroczyła 18°C
teraz moje wrazenia ;
Jak byłem sprzwdzic w cągu dnia to tak fermentowało ,jakby się gotowało.
Kol.@manfred napewno sobie dadzą rade z twoimi nastawami szybciej niz bys sie spodziewał.
Polecam te drożdże ... jak dla mnie bomba
pozdrawiam federn

[manfred]

dalszy ciąg opisu;
ts.24-dziś blg 12,troszkę słabiej pracują,czas chyba się nieco wydłuży,zobaczymy dalej,
natomiast ts.8 blg 4 i żrą aż huczy,dwa nastawy bez dodatkowych pożywek
pozdrawiam

[zwyczajny]

Ja dla porównania zrobiłem dwa nastawy
1. Na grzybkach Alcotec 24
2. Na grzybkach TS24

16.05.2011
7kg cukru dopełnione do 25L


Pierwsze uwagi:

po 1.
Drożdże Alcotec 214g. opakowanie
Drożdże TS 207g. opakowanie

po 2.
Drożdże Alcotec jaśniutkie niemal białe po wysypaniu z opakowania
Drożdże TS ciemniejsze od Alcotec, wyglądają kropka w kropkę jak bayanusy

po 3.
Drożdże Alcotec mieszają się całkowicie idealnie robiąc z nastawu cukrowego mleko.
Drożdże TS mieszają się ciut gorzej i dają półprzezroczysty żółtawy nastaw.

po 4.
Drożdże Alcotec przy pracy wytwarzają niższą temperaturę robiąc tą samą robotę ~27C
Drożdże TS pracują jak lokomotywa parowa ~30C !!!

po5.
Drożdże Alcotec pienią się delikatnie, lekka pianka
Drożdże TS pienią się dużo mocniej a piana jest napompowana. bańki po 7cm unoszące drożdżaki.


Czas pracy i skuteczność są bardzo zbliżone.
Po 48H balling w temperaturze ~26C =2Blg
Trzeba wziąć poprawke na temp,ale jeszcze 48H i będzie po wszystkim.

O efektach gotowania również poinformuję.
Moje dwa wcześniejsze nastawy były na T9.. moge je opisac jednym słowem - badziewie. śmierdzący nastaw, ciężkie klarowanie..

Teraz jestem w fazie testów różnych grzybków, mam w zanadrzu jeszcze Vodka star i Alcotec 48. Jeżeli mnie nie urzekną, to wracam do Cobry.

[ryba82]

Witam Zrobiłem zakupy w sklepie Starowar: http://www.destylacja.com/jak-kupowac
e-mail: starowar@starowar.pl

Zamówienia, drożdże i inne produkty
- 600-36-77-50

Destylatory i akcesoria destylacyjne
- 608-029-892

STAROWAR
Warszawska 54
05-074 Halinów

Jestem bardzo pozytywnie zaskoczony:

-bardzo szybka dostawa
-na bieżąco byłem informowany co się dzieje z moim towarem
-paczka bardzo solidnie zapakowana
-dostałem 10% rabatu na drożdże Turbo Star
-3% na pozostały asortyment
-otrzymałem nie tani prezent
W dodatku w sklepie tym jest bardzo duży wybór.
Pozdrawiam