Różnica między drożdżami

Emiel Regis · Post autor: **Emiel Regis** » 2012-10-11, 09:18

Spróbuj założyć wpierw połowę albo nawet mniej i stopniowo, w trakcie namnażania się drożdży dolewaj wody z cukrem + jakieś łakocie dla drożdży.
Założyłem tak wino z żyta 20l na paczce drożdży winnych Tokay, co kilka dni w gorącym dundrze (zabrałem się wreszcie za nastaw prawie ok 180l który 'dojrzewał' już od 5 miesięcy) zacieram pszenżyto i dolewam do tego winka, jest już 100l, pracuje piknie a wszystko tylko na tej małej paczce.

lll · Post autor: **lll** » 2013-01-14, 15:31

To co polecacie
http://www.winohobby.biz/index.php?prod ... od_id=1243 takie używam
a może te leprze ?
http://www.winohobby.biz/index.php?prod ... rod_id=848

i jeszcze pytanie do fachowców zamierzam zrobić nastaw do beczki max 100l oraz 50l podać proporcje drożdży oraz jakie, cukier i woda

dzieki

andrea · Post autor: **andrea** » 2013-01-14, 18:51

III
Ty już może nie pij więcej.....

Spróbuj tych wg. mnie te są LEPSZE
http://www.winohobby.biz/index.php?prod ... od_id=1494

Marek Zegarek · Post autor: **Marek Zegarek** » 2013-01-17, 22:58

Witam,
jakie drożdże polecacie do cydru?

Post autor: **zbynek** » 2013-01-17, 23:21

Na przykład takie

Różnica między drożdżami

Kto jest online