Buduję prase do wyciskania owoców

[zbynek]

Przeoczyłem, ale Kolega Spiryt pisał, że przez każde otwory coś się przeciśnie a jeśli swoją prasę wykona podobnie- tego nie uniknie.

Podnośnik wcale nie musi mieć wysuwu 50 cm, wystarczy parę grubych podkładek pod tłok.

[Tatar]

Coraz bardziej dojrzewam do prasy takiej jak na filmie http://pl.youtube.com/wat...feature=related. Tylko kosz będzie z blach KO perforowanej.

[sobolu]

Podkladki jasna sprawa, myslalem jednak o swojej wygodzie

[zbyszek1281]

Kolego Sobolu jak zastosujesz "podnośnik"w formie worka skokiem podnośnika będzie stopień napełnienia worka..Identyczny system mam w prasach do klejenia drewna. kształtowego i prostoliniowego. Zalety to równomierny rozkład nacisku na powierzchnię bez rozbudowanej konstrukcji przy centralnym nacisku jednotłokowym.

[sobolu]

A jaki jest koszt takiego "workowego" rozwiazania?

[zbyszek1281]

Na Allegro masz podnośnik pneumatyczny poduszkowy wys max 78cm fi 53cm. Materiał nylon wzmacniany włóknem .Cena 549zł. udżwig 4t.Napędem mogą być spaliny z rury wydechowej. Rozmawiałem kiedyś ze sprzedawcą oferował worek na wymiar bez dodatków samochodowych.Cena do negocjacji.

[poziom]

Wydaje mi się, że najwiekszymi wyzwaniami przy budowie prasy są:

-zapewnienie jak największej powierzchni odsączania. Dobrą ilustracja jest tem film o wytłaczaniu jabłek. Dzięki temu nie są potrzebne duże ciśnienia, tylko regulowany posuw (np. w funkcji czasu i odkształceń - czyli obserwujemy jak "leci" ). Czy ktoś ma pomysł na jakąś włókninę? Coś podobnego do geowłóknin, tylko nadających się do kontaktu z naszym ulubionym medium.

-kolejnym: zmniejszenie tarcia bocznego występującego przy dużych odkształceniach zgniatanych owoców. Stąd niszczenie worków fitracyjnych na krawędziach otworów - ścinają się na nich. A prasie "jabłecznej" nie wystepuje wcale lub dużo wolniej.

Prasa z pionowymi deseczkami jest chyba dobrym rozwiązaniem dla worków, zwłaszcza przy dużych wzajemnych przemieszczeniach się tłoka i jakiejś obudowy. Obydwa w/w problemy są rozwiązane.
A może by tak zamienić deseczki na "małe" kątowniki o wypolerowanej górnej półce i zaokrąglonych krawędziach?

[Spirit]

Dobrą ilustracja jest ten film o wytłaczaniu jabłek

możesz dać link do tego filmu?

[poziom]

http://pl.youtube.com/watch?v=ZfPI3PCtC ... re=related

to kolega Norbi, stronę wcześniej, drugi od góry.

[francis]

to jest świetny pomysł z bebna pralki http://winnice.net/galerie/prasa01/index.html
ja coś takiego zrobie

[zbyszek1281]

@ Francis tą samą funkcję spełni perforowany kosz na śmieci z KO fi 30cm długość 50cm

[maxcd]

Witam.Tutaj inny pomysł wykorzystywany w robieniu śruty zbożowej(młunek-śrutownik)http://pl.youtube.com/watch?v=qRZ9aVPnk ... re=related

[Astemio]

Witam!
Również od dłuższego czasu przymierzam się do prasy do owoców.
I raczej optuję za prasą koszową, ze śrubą (ale zawsze mozna dać siłownik, to nie jest problem). Owoce ładowane byłyby do worka z siatki z tworzywa, takiej, jak zastosowana jest w workach filtracyjnych od 98% - nabyłem ich w tym celu kilka, w celu uszycia większego.
Jest to prawdopodobnie poliamid (nylon), więc tarcie o wypolerowane listwy kosza będzie niewielkie.
Oczywiście nie musi być to ten materiał.

Aby zwiększyć maksymalnie powierzchnię odsączania, wykombinowałem taki "patent":
wewnętrzna powierzchnia dębowych listew kosza powinna być "zębata" w przekroju poprzecznym - a to można uzyskać, przefrezowując je wzdłużnie specjalnym frezem pryzmatycznym, do wykonywania wzdłużnych trójkątnych rowków na elementach drewnianych, przeznaczonych do klejenia (zwiększa się wtedy powierzchnia styku i wytrzymałość połączenia klejonego).
Wtedy w praktyce będzie pracować cała powierzchnia worka (podpierać go będzie setka albo dwie, zaokrąglonych drewnianych "ostrzy"), a przeciśnięty moszcz będzie mógł spływać w dół rowkami istniejącymi pomiędzy "ostrzami", do tacy wykonanej z KO.

[winiarek5]

...nabyłem ich w tym celu kilka, w celu uszycia większego.

Chyba lepszym pomysłem było by zamówienie u 98% worka o określonych rozmiarach niż prucie kilku i ponowne zszywanie.
Co do tych rowków to według mnie ciśnienie w drugiej fazie wyciskania spowoduje przylgnięcie materiału worka do powierzchni rowków co zwiększy powierzchnię przylegania worka do listewek a w efekcie zwiększy się opór i siła jakiej trzeba będzie użyć do ściśnięcia worka.
Rowki musiały by być dość głębokie ale wtedy wciśnięty w nie materiał worka zaklinuje się i będzie jeszcze gorzej. Głębokie rowki wymuszą też wykonanie grubszych listewek. W efekcie wywołamy same komplikacje zamiast postępu.
Wyciskany sok wypływa przez odstępy między listewkami.

Pozdrawiam

Winiarek

[Spirit]

do wyciskania w worku lepsza byłaby prasa złożona z dwóch płaskich desek.coś takiego jak w tej prasie do jabłek z linku.