Buduję prase do wyciskania owoców

[zbyszek1281]

@ Poziom
Pomysł z dętką oryginalny. Można dać mniejszą dopasowaną do kega.Trzeba pamiętać o zablokowaniu dętki od góry pokrywą.Docisk dolny dętki na worek może być elastyczny.
Metoda czysta i prosta. Potrzebny tylko mały kompresor, lub pompka do materaca.

[Spirit]

myślałem o tej dętce i przyszło mi na myśl żeby zamiast niej wykorzystać przeponę od zbiornika hydroforowego.zastanawia mnie jedynie jaką siłę można uzyskać przy tego rodzaju rozwiązaniach.jako kompresor można użyć agregatu od lodówki.wytwarza on ciśnienie do 10 atm.
membran_ przepona

[poziom]

sprężarka nie jest problemem np taka http://moto.allegro.pl/item499957155_po ... rpoin.html
@ Spiryt
beczki z deklem nie są projektowane na żadne ciśnienia. Z pewnością pokrywa od tej poszłaby wysoooko w górę.

[zbyszek1281]

Dobra będzie poduszka pneumatyczna do podnośnika samochodowego. Wykonana jest w formie karbowanego węża gumowego fi 340. Dostępna jest na Allegro

[Norbi]

witam
Kilka filmików przedstawiających:
- praski do owoców
http://pl.youtube.com/watch?v=b0fvkiSHO ... re=related
http://pl.youtube.com/watch?v=ZfPI3PCtC ... re=related
http://www.youtube.com/watch?v=xapeuvPs ... re=related
http://pl.youtube.com/watch?v=to1NqyjrU ... re=related
-rozdrabniarki do jabłek
http://www.youtube.com/watch?v=5adsrSsQ ... re=related
http://pl.youtube.com/watch?v=UOv4-PW7f ... re=related

[zbynek]

Przekopiuje swój post z winogrona.org

Witam
Swego czasu troszkę pokombinowałem z prasami i chyba przekombinowałem, bo wyszło mi coś takiego
Myślałem również o wykorzystaniu do tego celu bębnów od pralek automatycznych, ale w końcu stanęło na rurze ze stali kwasoodpornej. Dziś myślę nad powrotem do starych wypróbowanych konstrukcji. A więc o koszu z klepek dębowych.
Prasa, którą w tej chwili użytkuje sprawdza się jest tylko jeden problem, bardzo szybko zużywają się w niej wszelkiego rodzaju worki na miazgę. Po prostu rwą się na otworach, efektu tego z pewnością nie będzie w podłużnych szczelinach pomiędzy klepkami.
Więc chciałbym przestrzec wszystkich, którzy myślą o podobnym rozwiązaniu konstrukcyjnym kosza.

[Spirit]

wszelkiego rodzaju otwory szpary pionowe poziome mają ten sam błąd konstrukcyjny-jeżeli jest dziura to na pewno coś przez nią wylezie.
ja planuję zrobić praskę przechylaną bez żadnych otworów.po prostu wyciskamy owoce,sok zbiera się nad tłokiem,przechylamy praskę i zlewamy sok.
obrazek który wkleiłem we wcześniejszym poście nie jest prasą którą planuję zrobić.

[Tatar]

zbynekkk
Jakie wymiary mają otwory w rurze. Bo ja mam podobne plany.Tylko ja chciałem zastosować bardzo małe otwory ok 1mm i wówczas chciałbym zrezygnować z worka , czy to jest możliwe???.
Nie wiem po co jest potrzebny keg , bo wydaje się mi ,że jest zbędny - sok może wyciekać bezpośredni na tackę. Chyba, że coś źle zrozumiałem oglądając zdjęcia.

[zbynek]

Otworu mają średnice około 10 mm. Wydaje mi się, że średnica 1 mm to ciut za mało, choć jeden z kolegów na winogrona.org ma otwory 2,5 mm i sobie to chwali. http://www.winogrona.org/modules.php?na ... c&start=30
Odwrócony keg spełnia rolę tacki, ale nie tylko, przy zbyt dużym nacisku tłoka z otworów potrafi nieźle sikać na boki.
Siła nacisku nie jest tak bardzo ważna i tak tłoczenie miazgi przeprowadza się powoli małymi skokami. Ważne jest, aby elementy, które dotykamy rękoma były wykonane z materiałów nie reagujących z moszczem. Moja pierwsza prasa była śrubowa i zawsze miałem czarne ręce po tym jak dokręcałem śrubę drążkiem wykonanym ze zwykłej stali.

Wyciskanie moszczu bez worka jest jak najbardziej możliwe, ale według mnie tylko w prasach z wąskimi pionowymi szczelinami.

@Spiryt
Nie bardzo widzę, jakim sposobem sok ma wypłynąć nad tłok?

[Spirit]

@Spiryt
Nie bardzo widzę, jakim sposobem sok ma wypłynąć nad tłok?

dlatego napisałem w poprzednim poście:

obrazek który wkleiłem we wcześniejszym poście nie jest prasą którą planuję zrobić.

[zbynek]

Moje pytanie nie odnosi się do rzekomego obrazka, tylko do sposobu, w jaki to chcesz zrobić.
Nie wiem jak konstrukcyjnie rozwiązać Twój sposób. Poza tym sok nad wytłokami to chyba nie najlepszy pomysł. Istotą wszystkich pras jest ociekanie moszczu w ten lub inny sposób z rozdrobnionych owoców. Nacisk, jakby nie był realizowany, ma to ułatwić.
No i tłoczysko musiałby być wykonany z odpowiedniego materiału, a tu już się zaczynają schody.

[Tatar]

Jestem coraz bliżej średnicy otworów w blasze perforowanej. Doczytałem na stronie http://www.winogrona.org/...er=asc&start=30 , że używają bębna z pralki o średnicy otworu 4,5 mm. Jest to moim zdaniem największy otwór , kiedy można stosować wyciskanie bez worka filtrującego. Moja prasa ma mieć nacisk 10 t i przy średnicy 300mm daje to ok. 10 atmosfer. Teraz nie wiem czy nacisk ten nie będzie za duży.
Może to spowodować wypłynięcie miazgi przez otwory.

[zbyszek1281]

Rozwijając pomysł Spiryta to proponuję handlowe elementy do prasy: perforowany otworami fi 5mm kosz na śmieci z KO wys.52 cm fi 31 cm, oraz worek /podnośnik samochodowy/ z tworzywa z siatką włókna szklanego identyczny jak na pontony plandeki itp. Prosto tanio i higienicznie.

[zbynek]

@zbyszek....

Miałem podobny pomysł, gdy po raz pierwszy, podobny kosz, zobaczyłem w markecie. Niestety było to tuż po tym, jak przez około miesiąc wieczorami wierciłem otwory w mojej rurze.

[sobolu]

Pomysl Spiryta jest dokladnie opisany i przetestowany przez kolege bazyli z forum wino.org.pl, link do watku podawalem na pierwszej stronie. Sok bez problemu przeciska sie nad tlokiem, lecz jak pisza wieksza wydajnosc osiagnie sie nawiercajac otwory. Tez myslalem nad koszem perforowanym tylko skad wziac podnosnik ktory by mial skok tloka 50cm.