Korzystając z OLM wiadomą sprawą jest posiadać nad nim bufor, który zgromadzi jak najwięcej przedgonów by w sposób łatwiejszy można je odseparować od gonu właściwego. Obniżony odbiór jest chwalony przez tych, którzy mają 0,5m zasypu nad nim i do tego jeszcze powiększone jeziorko ~około 200ml. W mojej kolumnie mam niestety tylko 30cm zasypu nad OLM i jeziorko w głowicy Aabratek ~27ml. Również jestem zadowolony z OLM, bo otrzymuję dużo lepszy spirytus z obniżonego odbioru niż z głowicy, ale niedosyt jednak jest. Mimo dość sporych ilości odebranego przedgonu 0,5L z głowicy + 200ml z OLM przed ostatecznym odbiorem, to nadal można wyczuć ostrość. Pomysł podrzucił mi user Szlumf jak powiększyć jeziorko bez jakiś dużych kosztów, po zastosowaniu wyciętego krążka z silikonu (grubość 5mm) jeziorko powiększyło się z 27ml do 125ml - pomiar cieczy do przelania robiony był z włożonym skraplaczem. Czy pomysł zadziała, okaże się przy najbliższym gotowaniu.

Pirat pisze:W mojej kolumnie mam niestety tylko 30cm zasypu nad OLM

A tam zaraz niestety... Jam mam 17 centymetrów.

A jeziorko w głowicy jaka pojemność?

Mierzyłem, ale nie pamiętam za bardzo. W opcji dużego coś ponad 200 ml.

Swoją drogą za podzielenie się pomysłem. Zawsze mógł utknąć w czeluściach PW

Już widzę tę gumkę na aukcjach Allegro

I jak Kolego Pirat gumka zadziałała, destylat lepszy gdy jeziorko większe? Pytam bo też mam małe jeziorko i jestem ciekaw czy warto je powiększać.
Pozdrawiam.

I ja nieśmiało dołączę do pytania Kolegi ryba82. Już grubo ponad rok nie mamy żadnej relacji z gumowej operacji.

Już nie pamiętam kiedy gotowałem ostatnio... I zejdzie się jeszcze. Przy powiększonym jeziorku łatwiej zagęścić przedgon i tym samym go odebrać. Jeśli zamierzacie powiększać to najmniej 200ml. Ja mam około 120ml i chyba to trochę mało. Przy większym jeziorku pewnie szybciej można by zacząć odbiór serca. Przy starcie odbioru serca ma też chyba znaczenie (u mnie) odcinek kolumny nad OLM, uważam że za mało mam wypełnienia 30cm. Niektórzy piszą o odcinku 50cm wypełnienia i chwalą sobie lepszą separację lekkich w takim odcinku.

Wielkość jeziorka daje komfort lepszego odbioru przedgonu, ale jeśli ktoś ma już mniejszą pojem.
Może wówczas bez przeróbek można nieco zwiększyć odbiór przedgonu
Ps. mam również 30 cm zasypu nad OLM.

Próbowałem 30cm i w zasadzie jest OK ale skoro mam możliwość to używam 50cm.
To jest to.

Może trochę głupie pytanie ale czy powiększone jeziorko jest zalecane tylko w tandemie bufor i olm czy jak ktoś ma sam olm powinien też powiększyć jeziorko? Bo w mojej kolumnie mam standardowe jeziorko, co prawda jakość destylatu jest ok ale z racji nieco większej ilości czasu zastanawiam się nad małymi modyfikacjami kolumny.
Pozdrawiam

Przyłączam się do pytania kol.@janus