onek_uk pisze:...tu w Uk jest to normalne ze ludzie warza piwko w takich plastikowych baniaczkach,fermentory z ko sa bardzo drogie,a z plastiku o 3 razy tansze
Coś tu w tym wszystkim jest nie tak albo coś tu jest tak
. Innego wyjścia nie ma.
Przeciętny obywatel starej Unii to głąb - ma to zalety, ma też i wady. Podobnie albo i gorzej jest w USA. W pewnym sensie to nie jest ich wina ale systemu edukacji ale sami też niewiele czynią aby wiedzieć cokolwiek więcej niż potrzeba aby w pracy majster czy kierownik się nie czepiali a w domu był święty spokój, piwo w lodówce i pilot w ręku. To są skutki kultury masowej i globalizacji, do czego i my powoli zmierzamy czerpiąc bez zastanowienia po kolei wszystkie wzorce z Zachodu.
Jeśli w UK normalnym jest, że ludzie warzą piwo w plastikowych baniaczkach to określenie "głąb" jest dla nich komplementem a dla Amerykanów wyróżnieniem na miarę Nobla.
onek_uk w swoim poście prawie ociera się o wyjaśnienie nieporozumienia:
onek_uk pisze:...fermentory z ko sa bardzo drogie,a z plastiku o 3 razy tansze
Fermentory!
Właśnie: w fermentorach prowadzi się fermentację i fermentory mogą być z KO, plastiku, szkła itp.
Warzenie a fermentacja to nie to samo. W Europie Środkowo-Wschodniej zdajemy sobie z tego sprawę chociaż Europa Zachodnia ma o nas takie mniemanie jak i my o nich a po obserwacjach onek_uk ze szczególną trwogą patrzymy na przyszłość wyspiarzy
.
Jeśli fermentory plastikowe są tylko 3 razy tańsze od fermentorów z KO to ja bym kupował tylko z KO.
U nas można kupić fermentory z KO o pojemności już od 100 l w górę. Prosty fermentor z KO 100 l kosztuje 990 zł (czyli 9,90 zł/litr pojemności).
Dla plastikowych fermentorów koszt 1 litra pojemności zawiera się pomiędzy 1,00 a 1,30 zł.
Dopiero dla fermentorów o pojemności 1 500 l cena 1 litra pojemności wynosi od 3,20 zł do 4,20 za litr pojemności. Od tych cen można uzyskać do 11 % rabatu.
Pozdrawiam
Winiarek