Grillo wędzarnia

Wolna strefa o wszystkim i o niczym
amator
40%
40%
Posty: 73
Rejestracja: 2006-01-03, 12:47

Grillo wędzarnia

Post autor: amator » 2008-02-19, 16:18

Witam,
Chciałem się pochwalić budowlą którą niedawno zbudowałem. Jest to grillo wędzarnia w altance. Opinie mile widziane. Link: www.picasaweb.google.pl/cybul22
Ostatnio zmieniony 2012-10-30, 13:01 przez amator, łącznie zmieniany 2 razy.

Awatar użytkownika
98%
100%
100%
Posty: 1746
Rejestracja: 2006-02-04, 14:53
Kontaktowanie:

Post autor: 98% » 2008-02-19, 16:24

Witam no no :shock: chciałeś się "pochwalić " :mrgreen: :mrgreen:
jak na "amatora" zrobiłeś to jak "profesionalista" - aż ślinka cieknie co tam będzie "wisieć"

miłego grillo- wędzenia :D


98%

Awatar użytkownika
yachu4
60%
60%
Posty: 222
Rejestracja: 2007-07-24, 01:51

Post autor: yachu4 » 2008-02-19, 17:15

Witam,
No, no, ładne cacko, zakąszać już będziesz mógł własnymi wyrobami bez chemii.
Czy przypadkiem nie jesteś pod tym samym nickiem na?
http://www.wedlinydomowe.pl/
Jak tak to warto się pochwalić i zgłosić do konkursu na najładniejszą wędzarnie.

Pozdrawiam zadymiaczo kapaczy
Yachu4
Lepiej być znanym pijakiem, niż anonimowym alkoholikiem.

amator
40%
40%
Posty: 73
Rejestracja: 2006-01-03, 12:47

Post autor: amator » 2008-02-19, 17:23

działka jest moja, (mam 3,14 ha), faktycznie pomalowałem tylko drewnochronem 2x.
nw wendlinach występuję pod tym samym nickiem (ale bardzo rzadko tam się udzielam)

Awatar użytkownika
Aabratek
101%
101%
Posty: 1395
Rejestracja: 2006-02-05, 16:20

Post autor: Aabratek » 2008-02-19, 17:35

Amator - a czemu to nie zaszczyciłeś tym widokiem zadymiaczy? hę? :?: - na wędliny marsz !,
i do Maxella zgłoszonko do konkursu
... a Goździkowa przypomina - na ból głowy walnijcie klina !

Awatar użytkownika
winiarek5
101%
101%
Posty: 1814
Rejestracja: 2006-04-09, 15:02
Lokalizacja: Dolny Śląsk

Post autor: winiarek5 » 2008-02-19, 19:27

wachman pisze:...z tym kawałkiem dachu za płotem może być problemem. :|
Problem może być nie tylko z tym kawałeczkiem dachu co wystaje na sąsiednią nieruchomość. Nie mniejszy problem jest z odprowadzaniem wód opadowych bezpośrednio poza własną nieruchomość.
Pomysł i wykonanie godne uznania. Sam się przymierzam do czegoś w tym rodzaju ale póki co mam w piwnicy poniemiecką wędzarnie, przez którą przepuściłem dopiero jedną polską świnię (bez podtekstów politycznych i rasistowskich). Niemiecka wędzarnia jest z cegły, świnia była parzystokopytna i z chlewni gospodarza. Dziadek jak żył to intensywniej użytkował tę wędzarnię.
W tej w piwnicy można wędzić praktycznie tylko gorącym dymem, nie ma kanału chłodzącego :( . Próbowałem wędzić u sąsiada w takiej prowizorycznej wędzarni polowej. Efekt:postanowiliśmy już nie kupować wędlin na święta a w niedalekiej przyszłości to chyba całkowicie nastawimy się na swojskie :D .

Pozdrawiam

Winiarek

Awatar użytkownika
easy driver
40%
40%
Posty: 83
Rejestracja: 2007-05-22, 20:33
Lokalizacja: południe

Post autor: easy driver » 2008-02-19, 19:37

No i ja także czerpię wiedzę z "naszego bratniego" forum :D , czego wynikiem w zeszłym roku była pierwsza kiełbasa.Wyszła super.Wędzonki też, do tego produkty związane z tym forum :D i domowy chleb(zagoniłem żone do pieczenia).

Tylko jeszcze wędzarnie muszę sprawić konkretną, bo narazie używam metalowej szafy :oops:

Pozdrawiam.

amator
40%
40%
Posty: 73
Rejestracja: 2006-01-03, 12:47

Post autor: amator » 2008-02-19, 19:49

Ten kawałek dachu specjalnie wyprowadziłem za płot. Mam działkę o szerokości 50m, a długości z 600m. Głównym zamysłem była ochrona przedm wiejącymi wiatrami. Za tym płotem jest klkadziesiąt hektarów pól płaskich jak deska, jak wiatr się tam rozpędzi to uderza wprost w moje siedlisko (płot jest od zachodniej strony). Teraz betonowy płot wraz z dachem stanowią osłonę przed podmuchami.

[ Dodano: 2008-02-19, 19:51 ]
najbardziej dumny jestem z podłogi :wink:

Gucio
40%
40%
Posty: 98
Rejestracja: 2008-01-24, 11:07
Lokalizacja: Eart

Post autor: Gucio » 2008-02-20, 08:14

Witam!
wygląda extra.
Coś pewnie ok. 3-4 m3 dębinki Ci poszło.

pedro
0%
0%
Posty: 4
Rejestracja: 2008-02-04, 09:28

Post autor: pedro » 2008-02-20, 17:51

Wędzarnia extra. Podłoga jest z drewnianych klocków (?) i bardzo mi się podoba. Teraz tylko po przeciwnej stronie postawić "maszynę", albo wkomponować ją w wędzarnię, pośrodku stół biesiadny z ławami i nic więcej do szczęścia nie potrzeba. Można zasiąść i delektować się swojskimi wyrobami. :mrgreen:

A wędzarnię proponuję zgłosić do konkursu na wedlinydomowe.pl.
Pozdrawiam pedro

Awatar użytkownika
98%
100%
100%
Posty: 1746
Rejestracja: 2006-02-04, 14:53
Kontaktowanie:

Post autor: 98% » 2008-02-20, 18:48

Witam tak jak @pedro pisze krok po kroku ............ czyżby nieformalnie Kolego @Amator nastepny zlot ( IV) już u Ciebie :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

98%

amator
40%
40%
Posty: 73
Rejestracja: 2006-01-03, 12:47

Post autor: amator » 2008-02-20, 19:22

he, he
istnieje taka możliwość. I zlot chciałem w swojej naiwności chciałem zorganizować u siebie. Odwiódł mnie od tego spiryt (moves). Wtedy dobrze że tak się stało jak się stało. I zlot był u Spiryta. Na drugim mnie nie było. Na trzecim będę, chyba że los zdecyduje inaczej. A czwarty, mhm, mogę zorganizować, ale czy u siebie? W każdym bądź razie wszystkich którzy przejeżdżają obok Skierniewic zapraszam do siebie, chętnie każdego przyjmę i pochwalę się czym będę mógł (moja miłość własna jest trochę rozbudowana). Tak naprawdę robimy to dla przyjemności, a największą przyjemność sprawia mi jak innym smakuje to co zrobiłem.
pozdrawiam all

Awatar użytkownika
Aabratek
101%
101%
Posty: 1395
Rejestracja: 2006-02-05, 16:20

Post autor: Aabratek » 2008-02-20, 20:39

Koło Skierniewic powiadasz :lol: no to nie jest aż tak daleko :wink:
... a Goździkowa przypomina - na ból głowy walnijcie klina !

Awatar użytkownika
winiarek5
101%
101%
Posty: 1814
Rejestracja: 2006-04-09, 15:02
Lokalizacja: Dolny Śląsk

Post autor: winiarek5 » 2008-02-21, 12:11

W zasadzie to i ja mam wszędzie blisko :D

Pozdrawiam

Winiarek

Awatar użytkownika
a_priv
100%
100%
Posty: 3144
Rejestracja: 2006-08-25, 08:30

Post autor: a_priv » 2008-02-21, 21:37

@wachman

Dodaj jeszcze do tego zacieralnik do zbóż, słodownię i suszarnię do słodu. Poszukaj w okolicy jeszcze torfu i zrób prawdziwą whisky, a wtedy będziesz Nr1.
:wink:
pzdr

ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 64 gości