Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Starzenie alkoholi
Awatar użytkownika
Twonk
60%
60%
Posty: 200
Rejestracja: 2018-03-02, 10:28

Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Post autor: Twonk » 2018-05-04, 09:30

Myślę, że jestem gotowy przygarnąć beczkę 60 l średnio paloną + przy następnej okazji jaka się nadarzy.

Chce w niej trzymać destylat ze słodu jęczmiennego. Zwykle robię zacier 80% słodu wędzonego torfem i 20% innego (pale ale, diastatyczny, pilzneński).
Standardowy zacier jaki wykonuję to 15 kg słodu i 45 litrów wody.

Do destylacji używam kolumny z minimalną ilością wypełnienia (sprężynki miedziane + stalowe). Staram się utrzymywać jak najdłużej na głowicy temperaturę 84 do 85 stopni a destylację kończę gdy zaczyna kapać 55 - 50%.

Do beczki wlewam destylat o mocy 55%.

Mam już beczkę 30 l od Barosa (wypalenie średnie +, pełna od około początku marca). Na dzień dzisiejszy mam ok. 15 litrów (55%) niezabeczkowanego destylatu ze słodu 53 ppm do którego w najbliższym czasie dołączy ok. 7 l uzyskanego ze słodu whisky strong.

Awatar użytkownika
magas
101%
101%
Posty: 6979
Rejestracja: 2009-02-01, 12:05

Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Post autor: magas » 2018-05-18, 17:20

1. gadaka 60l mocno palona ZAŁATWIONE
2. wawaldek11 60 średnio palona ZAŁATWIONE
3. jakub2001 1x15, 2x30, 2x60
4. Doody 30l mocno palona ZAŁATWIONE
5. ogurek 1x 30l mocno palona
6. ximenek 1 x 30l mocno palona
8. zbyszko 60l mocno palona do wysłania w tygodniu
9. elofura 30l mocno palona i 60l mocno obie załatwione
10. tabikgo 2x30l mocno palona załatwione
11. kwik44 1x30l tylko tostowana ,,w trakcie realizacji u bednarza''
12. OLO 69, 60 l mocno palona załatwione
13. morusek 30l mocno palona, 30l średnio+ ,,w trakcie realizacji u bednarza''
14. drgranatt 30 l mocno tostowana (czy to jest to samo co mocno palona?)
15. rbf83 1x15 l (jak nie będzie to 30 litrow ale wole 15) mocno palona 1x30 l mocno palona
16. andrzej33, 60 l mocno palona załatwione
17. Wołodia 30L ,średnio palona
18. 18 miałaś lat dziewczyno ... Q... jakby wczoraj to było, a tu jest już ? x 18 :wallangry
Władek, "nie chcem, ale muszem" dla mnie 60 mocno palona. czeka na wysyłkę
19. młody 60l mp. czeka na wysyłkę
20. sąsiad kolegi 30l mp. dziś załatwione
21. Twonk 60l mp.
22. amplexus 30l średnio w trakcie realizacji u bednarza
23. Legion 30l średnio w trakcie realizacji u bednarza
24. Arekwrocław 30l m.p. załatwione 30l średnio w trakcie realizacji u bednarza Jeśli gdzieś kogoś pominąłem proszę o kontakt, lub jeśli ktoś gotowy by bednarz zajął się jego beczką, też proszę o kontakt. Nie obrażajcie się jak coś wcześniej nie odpisywałem, piszcie ponownie do skutku :oops: , z góry wszystkich przepraszam.

kwik44
100%
100%
Posty: 1567
Rejestracja: 2013-09-07, 19:30

Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Post autor: kwik44 » 2018-05-18, 17:49

Pomyliłeś się 60l dla mnie ;)

Awatar użytkownika
magas
101%
101%
Posty: 6979
Rejestracja: 2009-02-01, 12:05

Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Post autor: magas » 2018-05-22, 19:36

1. gadaka 60l mocno palona ZAŁATWIONE
2. wawaldek11 60 średnio palona ZAŁATWIONE
3. jakub2001 1x15, 2x30, 2x60
4. Doody 30l mocno palona ZAŁATWIONE
5. ogurek 1x 30l mocno palona
6. ximenek 1 x 30l mocno palona
8. zbyszko 60l mocno palona do wysłania w tygodniu
9. elofura 30l mocno palona i 60l mocno obie załatwione
10. tabikgo 2x30l mocno palona załatwione
11. kwik44 1x60l tylko tostowana ,,w trakcie realizacji u bednarza''
12. OLO 69, 60 l mocno palona załatwione
13. morusek 30l mocno palona, 30l średnio+ ,,w trakcie realizacji u bednarza''
14. drgranatt 30 l mocno tostowana (czy to jest to samo co mocno palona?)
15. rbf83 1x15 l (jak nie będzie to 30 litrow ale wole 15) mocno palona 1x30 l mocno palona
16. andrzej33, 60 l mocno palona załatwione
17. Wołodia 30L ,średnio palona
18. 18 miałaś lat dziewczyno ... Q... jakby wczoraj to było, a tu jest już ? x 18 :wallangry
Władek, "nie chcem, ale muszem" dla mnie 60 mocno palona. załatwione
19. młody 60l mp. załatwione
20. sąsiad kolegi 30l mp. dziś załatwione
21. Twonk 60l mp.
22. amplexus 30l średnio w trakcie realizacji u bednarza
23. Legion 30l średnio w trakcie realizacji u bednarza
24. Arekwrocław 30l m.p. załatwione 30l średnio w trakcie realizacji u bednarza Jeśli gdzieś kogoś pominąłem proszę o kontakt, lub jeśli ktoś gotowy by bednarz zajął się jego beczką, też proszę o kontakt. Nie obrażajcie się jak coś wcześniej nie odpisywałem, piszcie ponownie do skutku :oops: , z góry wszystkich przepraszam.
[/quote]

Awatar użytkownika
Władek
101%
101%
Posty: 487
Rejestracja: 2012-10-17, 20:24
Lokalizacja: Kraków

Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Post autor: Władek » 2018-05-22, 21:59

Magas wielkie podziękowania, beka na miejscu, jakaś ładniejsza jak poprzednie :D
Oby Ci się dalej chciało i zawsze chciało. :1st

Robić to co robisz :oki
Pozdrawiam Władek

smakosz69
0%
0%
Posty: 2
Rejestracja: 2018-06-03, 18:25

Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Post autor: smakosz69 » 2018-06-03, 18:37

WITAM, jestem nowy na tym forum i szukam beczek na moje wynalazki 2 x60l i 2x30l i w proszę o jakieś namiary jak zamówić i kupić antałki.

Awatar użytkownika
magas
101%
101%
Posty: 6979
Rejestracja: 2009-02-01, 12:05

Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Post autor: magas » 2018-06-03, 19:16

Przepraszam, ale akcja jest tylko dla staruchów forumowych, lub ludzi którzy dali się poznać, dzieląc się na forum swoją wiedzą i poczynaniami. To nie Allegro, tam jest dużo beczek i są dużo tańsze, pozdrawiam i zapraszam do akcji za jakiś czas, kiedy kolega da się poznać ze swojego hobby. Ludzie obrażają się gdy odmawiam, ale akcja zabiera mi sporo czasu, którego nie mam i nerwów, ja też chcę mieć coś z tego, nie jestem sprzedawcą beczek, akcje beczkowe mają mi, nam, a raczej nam i mi dawać kolejne doświadczenia i wiedzę, a gdy wiele osób to robi wnioski są bardziej wiarygodne, muszą to jednak robić osoby z jakimś doświadczeniem, by wnioski, które wyciągają i dzielą się na forum były wiarygodne.

smakosz69
0%
0%
Posty: 2
Rejestracja: 2018-06-03, 18:25

Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Post autor: smakosz69 » 2018-06-04, 00:34

OKI rozumie

Awatar użytkownika
magas
101%
101%
Posty: 6979
Rejestracja: 2009-02-01, 12:05

Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Post autor: magas » 2018-07-25, 22:21

Kolego Morusek mam już twoje beczki, mam jeszcze jedną taką jak jedna twoja i nie pamiętam dla kogo, z kimś się umówiłem na 30l mocno palona i nie pamiętam z kim, ale musiał być ktoś kogo znam, bo kasy nie brałem :lol: .

Awatar użytkownika
ogurek
70%
70%
Posty: 326
Rejestracja: 2009-10-03, 20:05
Lokalizacja: wlkp

Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Post autor: ogurek » 2018-07-25, 22:37

5. ogurek 1x 30l mocno palona
Połowa materiału gotowa, więc pora na beczkę. Wielkość jak w deklaracji, co do stopnia wypalenia zdaję się na ciebie.
„Żeby odpędzić złe sny, pociągnęła solidny łyk z butelki pachnącej jabłkami i radosną śmiercią mózgu.” T. Pratchett

ximenek
101%
101%
Posty: 104
Rejestracja: 2013-09-05, 06:48
Lokalizacja: Jaskrów

Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Post autor: ximenek » 2018-07-26, 07:10

magas pisze:
2018-07-25, 22:21
z kimś się umówiłem na 30l mocno palona i nie pamiętam z kim, ale musiał być ktoś kogo znam, bo kasy nie brałem :lol: .
Wydaje się że to o mnie?

morusek
50%
50%
Posty: 183
Rejestracja: 2010-02-08, 13:51
Lokalizacja: lubelskie

Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Post autor: morusek » 2018-07-26, 19:45

@magas czekam cierpliwie siedząc cichutko :sleep i chyba się doczekam :cieszesie :D :wink:
morusek

Awatar użytkownika
magas
101%
101%
Posty: 6979
Rejestracja: 2009-02-01, 12:05

Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Post autor: magas » 2018-07-27, 18:18

Morusek dla ciebie to wyrazy szacunku, przecież mnie nie znasz, a czekałeś tyle bez żadnych pytań, ponagleń itd, ximenek fajnie cię było znaleźć, pustkę w głowie miałem, nawet myślałem, że bednarz coś pomylił i że pójdzie dla Ogurka, teraz jeszcze muszę pomyśleć coś tam jeszcze z kim się umawiałem, ale to experymentalna akcja i na razie nie chcę pisać na forum, pamiętam tylko, że był wpisany Legion, ArekWrocław, amplexus, magas, może Jakub, a gdzie jeszcze dwie osoby, źle się dzieje w mojej głowie, niedługo trzeba będzie na dyktafon nagrywać :roll: .

morusek
50%
50%
Posty: 183
Rejestracja: 2010-02-08, 13:51
Lokalizacja: lubelskie

Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Post autor: morusek » 2018-07-27, 20:14

@magas jak cię nie znam jak znam :book :mrgreen: trochę zaufania nie zaszkodzi tu ciebie wszyscy znają :krol :1st :wink:
morusek

Awatar użytkownika
magas
101%
101%
Posty: 6979
Rejestracja: 2009-02-01, 12:05

Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Post autor: magas » 2018-08-01, 18:09

Jutro beczki powinny dotrzeć do kolegi, najpóźniej w piątek.

ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: mariooR i 3 gości