Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Starzenie alkoholi
Awatar użytkownika
OLO 69
100%
100%
Posty: 1593
Rejestracja: 2009-11-23, 14:01

Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Post autor: OLO 69 » 2018-04-08, 10:59

Obręcze przed zalaniem warto dobić. U mnie w beczce po dobiciu przesunęły się te środkowe od 2 do 5 milimetrów.
OLO 69

Awatar użytkownika
magas
101%
101%
Posty: 6979
Rejestracja: 2009-02-01, 12:05

Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Post autor: magas » 2018-04-08, 15:36

Olo ale z której beczki, dobijałeś beczkę tę z przed 2-3 lat, nie tą świeżą co przyjechała teraz, czy tą też dobijałeś. Obręcze się dobija, dlatego przykręcane na wkręty obręcze są dla dekoratorów nie bimbrowników, bo drewno pracuje, jest ,,żywe'' Waldek też dobijał, ale beczka stała kupę czasu nim ją zalał z tego co pamiętam. Nasz jeden kolega, pojechał do USA zamówił sobie beczki do miodów, nim przyszły pomijając dość duże koszty, to beczki miały luźne obręcze, na początku trochę się załamał, ale jak mu opowiedziałem co i jak to sobie wszystko zrobił, wszystko zależy jak długo beczki stoją i z jakiej wilgotności trafiają w inną wilgotność.

Awatar użytkownika
OLO 69
100%
100%
Posty: 1593
Rejestracja: 2009-11-23, 14:01

Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Post autor: OLO 69 » 2018-04-08, 20:28

Ostatnio dobijałem w nowej beczce. O niej właśnie pisałem.
Jakieś pół roku temu zauważyłem, że w starej beczce obręcze się lekko poluzowały. Dobiłem i dzięki temu minimalny przeciek, który się pojawił znikł.
OLO 69

Awatar użytkownika
Legion
-#Admin
-#Admin
Posty: 1870
Rejestracja: 2009-01-24, 11:03

Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Post autor: Legion » 2018-04-08, 21:14

Musiała więc leżeć w zbyt niskiej wilgotności.
Odkąd swoje beczki przeniosłem do piwnicy o dużej wilgotności nie mam problemów z rozsychaniem się beczek.
Nawet dziesięcioletnia beczka od Okruty która regularnie się u mnie rozsychała i podciekała jest teraz szczelna.
Cave me, Domine, ab amico, ab inimico vero me ipse cavebo

Awatar użytkownika
OLO 69
100%
100%
Posty: 1593
Rejestracja: 2009-11-23, 14:01

Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Post autor: OLO 69 » 2018-04-09, 23:45

Tak, to prawda co piszesz. U mnie są w dość suchym pomieszczeniu, do tego latem mocno ciepłym.
Od jakiegoś czasu zimą raz w miesiącu mocno zraszałem je wodą. W ten sposób się nie rozsychają. Podejrzewam, że latem warto zraszać je przynajmniej co dwa tygodnie, bo temperatura dochodzi do 40C. Wysoka temperatura ma swoje zalety, bo destylat szybciej dojrzewa. Przynajmniej tak jest u mnie :D
OLO 69

Awatar użytkownika
magas
101%
101%
Posty: 6979
Rejestracja: 2009-02-01, 12:05

Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Post autor: magas » 2018-04-10, 19:06

Jak chwilowo trzymałem beczki u mamy w mieszkaniu, gdzie centralne ogrzewanie, a wilgotność 20 parę % wsadziłem kuwety z wodą pod beczki i uzupełniałem wodę, raz na jakiś czas przemyłem kuwety, bo od wody robiły się nieprzyjemnie śliskie.

Awatar użytkownika
Doody
100%
100%
Posty: 1226
Rejestracja: 2017-01-04, 20:46
Lokalizacja: Wielkopolska

Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Post autor: Doody » 2018-04-10, 22:45

Beczka dotarła.Wielkie dzięki dla magasa :1st
Wygląda pięknie :wink:
Dodam fotkę:
Beczka-1-1.jpg
Pozdrawiam
Darek

tabikgo
10%
10%
Posty: 12
Rejestracja: 2016-02-08, 16:36

Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Post autor: tabikgo » 2018-04-10, 23:15

Cześć.

Doszły i moje. Magas, bardzo dziękuję za akcję :brawo

Pozdrawiam,
Piotr.

wawaldek11
101%
101%
Posty: 1261
Rejestracja: 2010-04-05, 00:16
Lokalizacja: Puszcza Goleniowska

Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Post autor: wawaldek11 » 2018-04-12, 18:18

Dzisiaj kurier dostarczył beczkę - dzięki! Obrazek
Pozdrawiam,
Waldek

Awatar użytkownika
magas
101%
101%
Posty: 6979
Rejestracja: 2009-02-01, 12:05

Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Post autor: magas » 2018-04-19, 23:24

Mam takie pytanie, bo jest kilku kolegów co ich banki nie ogarniają bliku, może znaleźli by się koledzy co już zrobili mi blik i wziął by ktoś na siebie jedną wpłatę, a mi zrobił blik. Kolega gadaka weźmie wpłatę od zbyszko, Legion wziął wpłaty od dwóch innych kolegów, ale jest jeszcze kilku kolegów, co mi pw wysyłają, czy załatwiłem już im jakieś wyjście awaryjne.

Awatar użytkownika
Fermiol
50%
50%
Posty: 135
Rejestracja: 2016-02-27, 20:47

Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Post autor: Fermiol » 2018-04-23, 11:36

Następna akcja z beczkami za rok?

Awatar użytkownika
Twonk
60%
60%
Posty: 200
Rejestracja: 2018-03-02, 10:28

Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Post autor: Twonk » 2018-04-23, 14:48

Byłoby pięknie, bo z wielką chęcią przygarnąłbym taką 60l. Wsad na wszelki wypadek już się produkuje :)

Awatar użytkownika
fuutro
101%
101%
Posty: 561
Rejestracja: 2014-02-26, 02:18
Lokalizacja: małopolska

Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Post autor: fuutro » 2018-04-23, 15:21

Mnie już to też korci, żeby kupić, w końcu ogarniam miejsce gdzie można by uczciwie trzymać ;)
Nie dowierzaj wszystkiemu co czytasz. Pozwól jednak swojej wyobraźni w to wierzyć. Wyobraźnia prowadzi własne życie równoległe do Twojego, realnego. Wyobraźnia może poszerzyć granicę świata.
M. Sandemo

Awatar użytkownika
magas
101%
101%
Posty: 6979
Rejestracja: 2009-02-01, 12:05

Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Post autor: magas » 2018-04-23, 17:27

Będą, będą akcje każdego roku, zresztą lista jest otwarta, tylko trzeba sobie zadać pytanie, czy jestem już gotów, czy moja wiedza, czy mam na tyle ciekawego alkoholu, czy mam miejsce o wilgotności 60%+, nie ma co się wpisywać na listę, by później wydana kasa zamiast cieszyć, powodowała stany lękowo-depresyjne, a tak się często dzieje gdy kupujemy coś na co nie jesteśmy gotowi. Teraz jadą beczki dla Młodego, Zbyszko Władka i moja, moja 30l to może ją zabrać kolega Ximenek.

ximenek
101%
101%
Posty: 104
Rejestracja: 2013-09-05, 06:48
Lokalizacja: Jaskrów

Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Post autor: ximenek » 2018-04-24, 07:34

Ja jestem gotowy oczywiście ale wiadomo jaki mam problem :wallangry
No i nigdy bym nie śmiał Twojej beczki zabierać :stop :stop

ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: siwek_nr1@wp.pl i 8 gości