Tarło do warzyw

[bimbelek]

Witam. Potrzebuję zrobić talerz na tarcie warzyw na wiórki ok. 10mm. Robię rozdrabniacz do owoców ze stali nierdzewnej(np. jabłek) coś ala ogrodowy rozdrabniacz do gałęzi. Potrzebuję pomysłu na wybijanie rowków, wycinanie, tłoczenie? Może ktoś z kolegów już robił coś podobnego i podda pomysł.
Myślałem o czymś podobnym do półokrągłego dłuta i czymś takim wybijać, ale nie wiem czy ręcznie da radę przebić blachę 0,8mm. Nie wiem też z jakiego materiału taki wybijak byłby najlepszy, bo twardy musi być aby po kilku uderzeniach nie plaszczył sie.

[kmarian]

Nie wiem czy już się uporałeś z zagadnieniem czy nie. Moje rozwiązanie w tym temacie to:
- wiercenie otworów odpowiedniej średnicy,
- dobranie młotka o odpowiednio tępym rombie, ewentualnie doszlifować,
- wybijać (wytłaczać) odpowiednio ustawionym, wybranym uprzednio młotkiem przez pobijanie go młotkiem odpowiednio cięższym. Jeśli nie ma jakiejś matrycy to wystarczy za podkładkę jakiś kawałek miękkiego drewna.
Zaletą młotka jako stempla jest trzonek, raczej nie mamy możliwości trafić w trzymającą trzonek rękę.

[bimbelek]

Nie, jeszcze nie zrobiłem tego. Tak jakoś zostało to odsunięte na boczny tor. Do najbliższego zbioru owoców jeszcze trochę czasu więc przemyślę to na nowo. Mam na razie tarczę z KO z nożami taką jak do rębaka. Jednak wolał bym tarło.

[bimbelek]

Dziś wysłałem tarczę do Gościa który świadczy usługi cięcia laserem, zrobi mi tarczę taką jak na zdjęciu

I koszt nie straszny

[janik]

Dobry pomysł, ale według rysunku mają być wypalone "półotwory" a później ma nastąpić wytłoczenie blachy i szlif aby nadać blasze funkcje nożyków do cięcia owoców?
Sam zrobisz drugi etap, czy jest to w zleceniu usługi?

[bimbelek]

Dokładnie. Te półkola będą wybite troszkę, to już sam będę robił. Młotek, kawałek śruby dopasowanej do półkoli, a następnie spróbuję zęby podostrzyć.
Dzisiaj to wysłałem. Za tydzień powinienem mieć z powrotem. Jak będę miał to załączę zdjęcie.

[Danniel]

Witam,
Kibicuję, bo ciekawy projekt. Jaką średnicę ma tarcza -170 mm? Jaki gatunek stali? Sam próbowałem robić w oparciu o taką, ale okazała się dla mnie za mała. Voran ma fajny patent na wiórka.
Pozdrawiam

[janik]

Mój projekt i wykon wygląda tak; http://www.fotosik.pl/zdjecie/26aa135b58d5ab3c

[bimbelek]

Tarcza ma 25cm.Stal KO + stojak ze zwykłej stali. Maszynka prawie gotowa, zostało jeszcze przyspawać wsyp.










@janik
Mógł byś wkleić kilka zdjęć jak jest zbudowana Twoja maszynka. Chodzi mi o środek - tarczę itd.
Już znalazłem zdjęcia, sorki przeoczenie A jaką masz średnicę i wysokość wsypu?
Ja mam jedną taką

[bimbelek]

A więc tarcza dziś przyszła


Jeszcze powybijać troszkę te półkola i maszynka na cacy będzie.

[bimbelek]

Dziś miałem troszkę czasu wolnego więc powybijałem otwory. Tarcza tak się prezentuje





Teraz czekam na frez, którym troszkę zaostrzę zęby i wyszlifuję otwory na oczka.

[robol69]

Zęby są przesunięte wobec siebie?

[kmarian]

Widzę, że nie są przesunięte względem siebie, to jeden mankament.
Drugim mankamentem jest kształt tych "zębów", powinny być tak zrobione jak elementy tnące na tarczy w malakserze, wyrzucające odkrojony wiórek na drugą stronę tarczy tnącej. W tym przypadku będzie z tym problem, chyba, że miazga będzie wyrzucana odśrodkowo.

[baldwin]

Jak na moje oko - chyba zbyt wysoki lej zasypowy - trudno będzie ładować
* no ale jak zastosujesz przenośnik taśmowy

zerknij na to

Kod: Zaznacz cały

http://gastro-pol.pl/szatkownica-z-duzym-otworem-wlotowym-Hendi

[bimbelek]

Widzę, że nie są przesunięte względem siebie, to jeden mankament.
Drugim mankamentem jest kształt tych "zębów", powinny być tak zrobione jak elementy tnące na tarczy w malakserze, wyrzucające odkrojony wiórek na drugą stronę tarczy tnącej. W tym przypadku będzie z tym problem, chyba, że miazga będzie wyrzucana odśrodkowo.

Miazga będzie wyrzucana przez dwa pióra przyspawane pod spodem do tarczy. No niestety otwory nie są przesunięte względem siebie, ale myślę że nie sprawi to większych kłopotów.

[ Dodano: 2017-03-03, 21:21 ]

Jak na moje oko - chyba zbyt wysoki lej zasypowy - trudno będzie ładować
* no ale jak zastosujesz przenośnik taśmowy

zerknij na to

Kod: Zaznacz cały

http://gastro-pol.pl/szatkownica-z-duzym-otworem-wlotowym-Hendi

Cały rozdrabniacz sięga mi po klatkę piersiową, nie jest tak wysoko. A i zawsze można obciąć.
W najbliższym czasie kupię parę kilo jabłek i przetestuję maszynkę.