Tylko te, które z tego spirytusu nie chcą wyprodukować wódki czystej, a coś smakowego, w normalnych gorzelniach rolniczych które robię dla polmosów surówkę nie ma nawet katalizatora miedzianego, zabawy z miedzią nie dotyczą czystej wódki.
Zaczynam przygodę
Re: Zaczynam przygodę
Re: Zaczynam przygodę
doncarlito206
Ja na dzień dzisiejszy jestem zielony zero praktyki i to będzie prawdopodobnie pierwszy sprzęt który kupię, dzięki za opinię i dobre słowo pozdrawiam
Ja na dzień dzisiejszy jestem zielony zero praktyki i to będzie prawdopodobnie pierwszy sprzęt który kupię, dzięki za opinię i dobre słowo pozdrawiam
Re: Zaczynam przygodę
Dawniej, na początku używałem szkła, kolba 4l. + chłodnica z deflegmatorem pazurkowym. Jakość nie była najgorsza, jednak sam proces powolny a i szkło ma duże straty ciepła. Destylat ze szkła wymagał oczyszczania węglem. Pozniej przesiadłem się na miedź i pozostałem jej wierny. Zdecydowanie mogę polecić miedziany sprzęt, haczyk jednak jest w tym taki, że miedź co jakiś czas wymaga czyszczenia (kwasek cytrynowy + woda utleniona).
Ci, co nie lubią kotów, w poprzednim życiu byli myszami ...
Re: Zaczynam przygodę
haczyk jednak jest w tym taki, że miedź co jakiś czas wymaga czyszczenia (kwasek cytrynowy + woda utleniona).
[/quote]
W sensie cała kolumna
[/quote]
W sensie cała kolumna
Re: Zaczynam przygodę
Tylko w środku. W zależności od ilości zanieczyszczeń, przy zbożu, słodzie co kilka, kilkanaście procesów, przy cukrówkach zdecydowanie rzadziej. Chodzi o usunięcie tworzącego się siarczku miedzi (czarny nalot) i aminopochodnych ( srebrny nalot).
Ci, co nie lubią kotów, w poprzednim życiu byli myszami ...
Re: Zaczynam przygodę
Ja jednak doradziłbym kolumnę ze stali KO, o średnicy 63,5mm. Krótki odcinek wypełniony miedzią (wystarczy 20 cm). Część długa około 140-150 cm , wypełniona sprężynkami KO. Na wysokości około 110 cm odbiór OLM i około 30cm zasypu powyżej. Na górze głowica typu aabratek ale może być UFO lub Thor z odbiorem LM.
Taki sprzęt postawiony na 50l kegu, to na dzisiejszy standard, najtańszy, najlepszy i najbardziej uniwersalny sprzęt. Oczywiście to tylko moja opinia.
Taki sprzęt postawiony na 50l kegu, to na dzisiejszy standard, najtańszy, najlepszy i najbardziej uniwersalny sprzęt. Oczywiście to tylko moja opinia.
Pozdrawiam
Darek
Darek
Re: Zaczynam przygodę
Kolego może nieprecyzyjnie się wyraziłem nie chodziło mi o materiał tylko średnicę. Tak samo uważam że płacenie za KO fi 54 2000zł to obłęd. Odnoszę się do tego co na zdjęciu.
Chyba że lubisz stać nad kegiem 30l 7h i mieć tyle serca co kot napłakał.
Re: Zaczynam przygodę
Nie za KO 2000 zł, tylko za Cu. KO jest zdecydowanie tańsze ale zależy od producenta. Spotykałem oferty przekraczające 7 tys. zł za KO. Zależy jaki apetyt ma konkretny producent. A co do opinii to nie dojdziesz ładu. Jeden woli mieć miedź, drugi szkło, a trzeci KO. Każdy chwali to co ma.
Ostatnio zmieniony 2019-03-07, 08:37 przez terni, łącznie zmieniany 1 raz.
Róbmy Swoje
Re: Zaczynam przygodę
Gorzelnie z tego co mi wiadomo nie produkują wódek. Produkują spirytus surowy o mocy 92 - 94% który to sprzedają, a nabywcy robią z niego co im potrzeba. Jedni czyste inni wyborowe czy luksusowe, inni też dyktę.
Róbmy Swoje
Re: Zaczynam przygodę
Tak, chyba w porównaniu do potstilla
Re: Zaczynam przygodę
Oczywiście że tak. Potstill za pierwszym przebiegiem nie osiągnie 96%. Przecież mowa jest o kolumnie. Chociaż i na porządnym potstillu za pierwszym razem produkt czyściutki chociaż nie tak mocny się uzyskuje.
Róbmy Swoje
Re: Zaczynam przygodę
Przyznam szczerze, że trochę zgłupiałem rozpętałem małą wojenkę między miedzią i stalą co mam zrobić nie wiem
Re: Zaczynam przygodę
Czytając opinie tego dylematu nie rozwikłasz. Jedni będą doradzać KO, inni szkło, a jeszcze inni Cu. Najlepiej kup sprzęty z tych trzech różnych materiałów. Wyprodukuj z takiego samego nastawu na każdym z tych sprzętów słuszną ilość dobroci, poddaj degustacji i sam oceń który najbardziej Ci smakuje. Najlepszy sprzęt zostawisz. Pozostałe wystawisz na aukcje lub dodasz do kolekcji. Inaczej nigdy nie będziesz miał pewności czy dobrze zrobiłeś.
Róbmy Swoje
Re: Zaczynam przygodę
Witaj.
Powiem to tak jest dosłownie kilku użytkowników którzy posiadają na tym forum kolumnę miedzianą i tysiące takich co mają KO.
Ja Ci nie doradzę bo dla mnie wybór jest oczywisty, gdybyś miał lutownicę i umiejętności techniczne oraz dostęp do tanich elementów polecam Cu, lecz sam piszesz że nie masz takich zdolności (mając spawarkę jak wcześniej polecił bym Ko).
I sprawa najważniejsza jeśli ktoś pisze że na kolumnie takiej czy innej po jednym razie ma bezwonny spirytus to rady od takich osób dziel przez 4 bo to tak nie działa, oczywiście uzyskasz 96% w zasadzie na każdej kolumnie ale czy to będzie czysty smaczny spirytus?
Sporo kasy kosztują też złącza więc jeśli myślisz o budżecie to olej śrubunki i klampy zamów sprzęt na kryzach, pewnie ktoś się zaraz odezwie że takie połączenia są kłopotliwe ale ja osobiście rozkręcam kolumnę raz w roku więc nie jest to wielki problem(nie używam miedzi jako katalizatora).
Powiem to tak jest dosłownie kilku użytkowników którzy posiadają na tym forum kolumnę miedzianą i tysiące takich co mają KO.
Ja Ci nie doradzę bo dla mnie wybór jest oczywisty, gdybyś miał lutownicę i umiejętności techniczne oraz dostęp do tanich elementów polecam Cu, lecz sam piszesz że nie masz takich zdolności (mając spawarkę jak wcześniej polecił bym Ko).
I sprawa najważniejsza jeśli ktoś pisze że na kolumnie takiej czy innej po jednym razie ma bezwonny spirytus to rady od takich osób dziel przez 4 bo to tak nie działa, oczywiście uzyskasz 96% w zasadzie na każdej kolumnie ale czy to będzie czysty smaczny spirytus?
Dla mnie to jest jedna z lepszych rad jakie dostałeś, nadmienię tylko że, jeśli na razie Ci brak kasy to kup kolumnę bez OLM ale tak podzieloną by zawsze można było go tam wpiąć.Doody pisze: ↑2019-03-07, 00:43Ja jednak doradziłbym kolumnę ze stali KO, o średnicy 63,5mm. Krótki odcinek wypełniony miedzią (wystarczy 20 cm). Część długa około 140-150 cm , wypełniona sprężynkami KO. Na wysokości około 110 cm odbiór OLM i około 30cm zasypu powyżej. Na górze głowica typu aabratek ale może być UFO lub Thor z odbiorem LM.
Taki sprzęt postawiony na 50l kegu, to na dzisiejszy standard, najtańszy, najlepszy i najbardziej uniwersalny sprzęt. Oczywiście to tylko moja opinia.
Sporo kasy kosztują też złącza więc jeśli myślisz o budżecie to olej śrubunki i klampy zamów sprzęt na kryzach, pewnie ktoś się zaraz odezwie że takie połączenia są kłopotliwe ale ja osobiście rozkręcam kolumnę raz w roku więc nie jest to wielki problem(nie używam miedzi jako katalizatora).
Alkohol pity z umiarem nie szkodzi nawet w największych ilościach
Kto jest online
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 36 gości