Grzałki akwarystyczne a nastaw.
Re: Grzałki akwarystyczne a nastaw.
To spróbuj używać drożdży, które przeznaczone są do dużych nastawów, odporne na temperaturę i masz problem z głowy. W lecie możesz zrobić nastaw nawet 1000 l bez ryzyka przegrzania.
- Citizen Kane
- -#Admin
- Posty: 5060
- Rejestracja: 2005-12-19, 23:37
- Lokalizacja: Polska
- Kontaktowanie:
Re: Grzałki akwarystyczne a nastaw.
Stawiam, że w analogicznej sytuacji, padną tak samo jak te do 'mniejszych' nastawów.
Re: Grzałki akwarystyczne a nastaw.
Nie padną bo nie wytwarzają tak dużo ciepła jak inne drożdże. Nie ma konieczności schładzania a w okresie zimowym to nawet trzeba dogrzewać aby zbyt leniwe nie były.
- Citizen Kane
- -#Admin
- Posty: 5060
- Rejestracja: 2005-12-19, 23:37
- Lokalizacja: Polska
- Kontaktowanie:
Re: Grzałki akwarystyczne a nastaw.
Napisałeś - odporne na temperaturę - i do tej kwestii się odnosiłem.
- Citizen Kane
- -#Admin
- Posty: 5060
- Rejestracja: 2005-12-19, 23:37
- Lokalizacja: Polska
- Kontaktowanie:
Re: Grzałki akwarystyczne a nastaw.
Odniosę się jeszcze do sprawy mniejszego wytwarzania ciepła. Weźmy na tapetę popularne Alcotec 48 i Dragon Power Big Pack. Pierwsze według producenta służą do przerobienia 6-7kg cukru, drugie 25kg. Jeśli weźmiemy teraz pod uwagę wagę saszetek (zakładam, że proporcjonalnie drożdży jest tyle samo), to do przerobienia kilograma cukru Alcoteki wykorzystają 20g z saszetki, natomiast Dragony trochę ponad 14g. Siłą rzeczy mniejsza ilość drożdży w nastawie będzie skutkowała niższą temperaturą. Więc 'specjalność' tych dedykowanych do dużych nastawów drożdży jakoś nie za bardzo do mnie przemawia.
Re: Grzałki akwarystyczne a nastaw.
To nie tak jest. Nie wiem jak to wytłumaczyć bo za bardzo nie znam się. Jedne szczepy drożdże wytwarzają wyższą temperaturę a inne niższą.
Gdyby zastosować Alcoteki 48 i zrobić proporcjonalnie z nich nastaw przy temperaturze otoczenia 25*C tylko 200l to prawdopodobnie ugotują się natomiast te dedykowane do dużych nastawów raz, że wytwarzają mniej energii cieplnej w czasie pracy a dwa to są bardziej odporne na wysokie temperatury i wytrzymują nawet 42*C.
@CK, ja nie wnikam w to ile wykorzystują z saszetki tylko zapodaję 3 g drożdży na 1l nastawu 22 Blg i o nic więcej nie martwię się. W lecie przy temperaturze otoczenia 25*C nic nie robię a w zimie kiedy temperatura spada do 14*C podgrzewam nastaw grzałką akwarystyczną o mocy 20W i to wszystko. Zawsze na końcu jest -4 Blg.
Gdyby zastosować Alcoteki 48 i zrobić proporcjonalnie z nich nastaw przy temperaturze otoczenia 25*C tylko 200l to prawdopodobnie ugotują się natomiast te dedykowane do dużych nastawów raz, że wytwarzają mniej energii cieplnej w czasie pracy a dwa to są bardziej odporne na wysokie temperatury i wytrzymują nawet 42*C.
@CK, ja nie wnikam w to ile wykorzystują z saszetki tylko zapodaję 3 g drożdży na 1l nastawu 22 Blg i o nic więcej nie martwię się. W lecie przy temperaturze otoczenia 25*C nic nie robię a w zimie kiedy temperatura spada do 14*C podgrzewam nastaw grzałką akwarystyczną o mocy 20W i to wszystko. Zawsze na końcu jest -4 Blg.
Re: Grzałki akwarystyczne a nastaw.
Ja tylko w kwestii formalnej. Weźmy na tapet, nie na tapetę.
Najgorsza decyzja, to brak decyzji.
- zbynek, pozdrawiam
- zbynek, pozdrawiam
-
- 30%
- Posty: 44
- Rejestracja: 2019-01-12, 21:39
- Lokalizacja: Okolice Wrocławia
Re: Grzałki akwarystyczne a nastaw.
Ja używam Black Label Turbo lub Prestige Batch Turbo.
- Citizen Kane
- -#Admin
- Posty: 5060
- Rejestracja: 2005-12-19, 23:37
- Lokalizacja: Polska
- Kontaktowanie:
Re: Grzałki akwarystyczne a nastaw.
I tak zapewne w pewnym stopniu jest. Sęk w tym, że część z 'producentów' wypisuje na saszetkach bullshit marketingowy. Pomijając już, że pewnie dużo wśród nich tylko przesypywaczy w swoje firmowe opakowania.
@drgranatt, ja też nie wnikam w to ile wykorzystują z saszetki. Mało tego, nawet nie liczę ile dać gramów na litr. Sypię saszetkę drożdży przeznaczoną na 6-7kg w nastaw 100 litrowy i finito. W temperaturze pokojowej zawsze wszystko zostaje zjedzone. Ale ja nie z tych, co muszą mieć na drugi dzień gotowe i 21% alkoholu w beczce.
Re: Grzałki akwarystyczne a nastaw.
I tu się zgodzimy, ja też nie z tych. U mnie cały proces do wyklarowania trwa nie krócej niż 10 dni.Citizen Kane pisze: ↑2019-03-07, 20:42Ale ja nie z tych, co muszą mieć na drugi dzień gotowe i 21% alkoholu w beczce.
Kto jest online
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 20 gości