Doświadczenie było przeprowadzone na krótkiej 30cm kolumnie z głowicą typu Aabratek.
Wyniki wyszły dość zaskakujące. Na sprężynkach osiągnąłem troszkę ponad 93%, zaś na zmywakach to samo!
Czyżby zmywaki są tak samo dobre jak sprężynki? Czy są niedoceniane? Czy powszechna opinia na forum, że posiadają P/V 700 i wysokość półki 10-14cm jest prawdziwa? Bardziej zainteresowanych szczegółami doświadczenia i próbami odpowiedzi na te pytania zapraszam opis poniżej.
Od jakiegoś czasu nurtowało mnie pytanie jaka jest naprawdę wysokość półki teoretycznej powszechnie stosowanych zmywaków, oraz innych wypełnień. Do pojedynku poszły sprężynki z allegro opisane w tym temacie viewtopic.php?p=27130&highlight=#27130
oraz zmywaki "rozczochrane".
Na zdjęciu poniżej mamy przykład tego samego zmywaka przed rozczochraniem i po rozczochraniu:).
Wysokość napełnienia wyniosła dokładnie 28cm , zmywaki zostały upakowane 250g/l
Kolumna, ma wys. 30cm, fi wew.66mm, keg 30l, grzany grzałkami 3kW. Zalana cukrówką 15% w ilości 25l.
Rozruch kolumny nastąpił standardowo, czyli zalanie na zamkniętym zaworze do ustabilizowania temperatury na 78,2°C. Następnie odbiór przedgonu w ilości 0,5l. I znowu ponowne zamknięcie zaworu i ponowna stabilizacja temperatury. W końcu ustawienie odbioru na 20ml/min, co przekłada się u mnie na RR 1:4. Oraz na koniec odebranie próbki 200ml.
Test dla sprężynek przebiegał bardzo podobnie. Uzupełniłem jedynie cukrówkę odebranym wcześniej przedgonem.
W obu przypadkach przy identycznych RR była taka sama temperatura na głowicy 78,3°C. Wypełnienia również identycznie się zachowywały podczas zwiększenia odbioru na 25ml/min oraz 30ml/min , temperatura rosła wówczas na 78,4 i 78,5°C.
Następnie wykonałem porównujące pomiary alkoholomierzem. Niestety nie mam zalegalizowanego więc do porównania użyłem spirytusu polmosowskiego oraz swojego z kolumny 2m. Osiągnięty % szacuję w najgorszym przypadku o 2% mniejszy od polmosu i 2,5% od mojego wyrobu. Czyli w obu przypadkach destylat nie mógł mieć mniej niż 93%. Oczywiście pomiary wykonałem po kilkugodzinnym odstaniu wszystkich próbek w temperaturze pokojowej.
Mając następujące dane: stały RR 1:4, moc surówki, wysokość wypełnienia oraz % końcowy, pokusiłem się o wyliczenie półki teoretycznej dla moich wypełnień.
Na stronie http://www.homedistiller.org jest ku temu pomocny kalkulator.
Program wyliczył to w ten sposób:
keg-surówka 13%
1 półka- 59,3%
2 -81,5%
3 -87,7%
4 -90,3%
5 -91,8%
6 -92,7%
7 -93,4%
8 -93,8%
9 -94,2%
10 -94,5%
11 -94,7%
12 -94,8%
13 -95,0%
14 -95,1%
15 -95,2%
16 -95,3%
17 -95,3%
18 -95,4%
19 -95,4%
20 -95,5%
Jak widać uzyskałem % w okolicy 7 półki.
Dzielimy więc wysokość wypełnienia przez siedem półek
28cm : 7 = 4cm
Wychodzi na to, że moje zmywaki mają półkę o wysokości 4cm.
Więc jak na zmywaki to rewelacja. Chociaż były już wcześniej opinie doświadczonych forumowiczów, że na 50cm kolumnie ze zmywakami osiągali 94%. viewtopic.php?p=29826&highlight=#29826
Był też wykonany pomiar przeze mnie P/V dla zmywaków viewtopic.php?p=26323&highlight=#26323
w którym wychodziło mi 1:2000 , a nie zaklepane na forum 1:700.
Nie wiadomo też jaki wpływ na osiągnięty wynik miało dość dokładne rozczochranie duszków.
Co do allegrowskich sprężynek, to mogłoby się wydawać, że są do dupy. Chociaż 4cm półki to była wartość dla sprężynek już nie raz na forum przytaczana. Ciekaw jestem jak w takim teście zaprezentowałyby się sprężynki kolegi Zbyszka
Jak widać ich wykonanie jest dużo lepsze, pytanie tylko jak to przekłada się na czynną P/V? Warto też jeszcze przeprowadzić test pomiędzy duszkami normalnymi i rozczochranymi.
.
.
?
.
.