ALCOTEC TURBO PURE 24-wrażenia

terni
90%
90%
Posty: 628
Rejestracja: 2015-09-23, 21:33
Lokalizacja: lubelskie

Post autor: terni » 2017-01-16, 11:44

Niższa cena bierze się tylko i wyłącznie z tego że tych drożdży jest dużo mniej. Jednych jest 230g i bez problemu przerobią podwójną ilość cukru, a nawet potrójną. Drugich jest tyle że przerobią 6 kg, a już mają problem z przerobieniem 10 kg cukru. Nie ma sensu ich kupować. Lepiej dopłacić parę złotych i zamiast na 6 kg cukru dać na 12 albo i 18 kg. Spokojnie przerabiają taką ilość. Jedynie czas się nieco wydłuży.
Róbmy Swoje

Johny34
30%
30%
Posty: 31
Rejestracja: 2015-03-14, 12:03

Re: ALCOTEC TURBO PURE 24-wrażenia

Post autor: Johny34 » 2017-12-14, 15:59

Witam serdecznie.
Przed 2 tygodniami użyłem drożdży Alcotec 24 Yeast Ekspress ze względu na zimne pomieszczenie - drożdże przepracowały cukier w 6 dni, ale od tygodnia przy O Blg cały czas podczas mieszania się bardzo mocno pienią. Pytanie czy długo to potrwa?
Nastaw: 59 kg cukru, 8 saszetek drożdży na 200 l beczkę.

Awatar użytkownika
Doody
90%
90%
Posty: 583
Rejestracja: 2017-01-04, 20:46
Lokalizacja: Wielkopolska

Re: ALCOTEC TURBO PURE 24-wrażenia

Post autor: Doody » 2017-12-14, 17:59

Miałeś startowe Blg powyżej 26. Drożdże jeszcze cały czas pracują i nie powinieneś ich napowietrzać w tej fazie pracy poprzez mieszanie. Potrwa to jeszcze pewnie kilka dni i jeżeli dopracują do końca to możesz się spodziewać odczyty na poziomie -4, -5 Blg.
Pozdrawiam
Darek

Johny34
30%
30%
Posty: 31
Rejestracja: 2015-03-14, 12:03

Re: ALCOTEC TURBO PURE 24-wrażenia

Post autor: Johny34 » 2017-12-18, 14:21

Dzięki :) Widać przesadziłem z cukrem :)

terni
90%
90%
Posty: 628
Rejestracja: 2015-09-23, 21:33
Lokalizacja: lubelskie

Re: ALCOTEC TURBO PURE 24-wrażenia

Post autor: terni » 2017-12-18, 19:06

Ja na taką beczkę daję 40 kg cukru i 4 saszetki drożdży. Blg w granicach 22° jest optymalne. Czas fermentacji do 48 h gdy beczka jest dobrze zaizolowana.
Róbmy Swoje

Awatar użytkownika
elofura
101%
101%
Posty: 399
Rejestracja: 2014-07-03, 14:23

Re: ALCOTEC TURBO PURE 24-wrażenia

Post autor: elofura » 2017-12-18, 21:08

Widzisz kolego za mało szperasz na forum. Nastaw miałeś na poziomie 28 Blg (59 kg cukru + 155 litrów wody). To tego te drozdzaki nie przerobią. A jak byś szukał dobrze to byś to znalazł viewtopic.php?f=11&t=6368&p=159178&hili ... or#p159178 i wszystko stało by się prostsze.
Każdy alkohol jest bardzo dobry, oprócz denaturatu, który jest tylko dobry.

Johny34
30%
30%
Posty: 31
Rejestracja: 2015-03-14, 12:03

Re: ALCOTEC TURBO PURE 24-wrażenia

Post autor: Johny34 » 2017-12-22, 09:13

Dzięki :brawo Zainstalowane.

Awatar użytkownika
elofura
101%
101%
Posty: 399
Rejestracja: 2014-07-03, 14:23

Re: ALCOTEC TURBO PURE 24-wrażenia

Post autor: elofura » 2017-12-22, 09:55

Mi podziękowania się nie należą. Temu koledze trzeba podziękować :wink:
Każdy alkohol jest bardzo dobry, oprócz denaturatu, który jest tylko dobry.

ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 0 gości