Grappa kawowa

[Zbyszek T]

Kolega z Włoch przywiózł Grappe kawową. Super sprawa - czarna jak smoła, gęsta, aromatyczna, kawowa, słodka, winogronowa. Super trunek

Tylko podobno alkohol + kofeina szkodzi

Ale co tam

Mam w baniaczku 5 l tegorocznej grappy 80%, tylko jak ją przerobić?

W necie są różne przepisy - z ziarnami kawy, albo z samym naparem, z różnymi dodatkami np. wanilia. Ktoś coś może polecić?

[bodzio.1974]

Nie wiem jak ja się pochwaliłem cytrynówką to napisałem według jakiego przepisu robiłem.
A tu kolega sam coś robi i innym każe se szukać w necie
W takim razie po co ten temat bo ja jestem akurat Ciekaw jakiego kolega użył przepisu.

Mam w baniaczku 5 l tegorocznej grappy 80%, tylko jak ją przerobić?

Nierozumie szuka kolega kogoś kto ją przerobi na kolumnie(destylacja),czy raczej szuka osoby do degustacji ?
Mnie bardziej ta druga opcja by pasowała i innym pewnie też

Pozdrawiam

[Zbyszek T]

Chodziło o to, że miałem grappe (czysty destylat z winogron) a chciałem zrobić właśnie opisywaną grappe kawową... Ale co i jak - tego nie wiedziałem.

[bodzio.1974]

Widzę że kolega naprawdę jest zwolennikiem tego gatunku nalewki i szuka tego coś.
Tutaj jest kilka propozycji kolegów, którzy udzielili dla Ciebie kilka rad TU

Poczekamy to może u Nas też ktoś się odezwie w tym temacie jak sam to robi.
Też jestem Ciekaw.